Trang chủ Search

Tôm - 898 kết quả

Bánh ít lá gai Bình Định và tham vọng xuất khẩu

Bánh ít lá gai Bình Định và tham vọng xuất khẩu

Ngậy, bùi, béo cộng một chút cay nồng là cảm nhận rõ nét khi thưởng thức bánh ít lá gai Bình Định. Thứ quà quê này đang được Bình Định coi là sản phẩm đặc trưng của tỉnh và hướng tới xuất khẩu, thay vì chỉ làm quà biếu hay dùng trong các dịp lễ, tết.
Bí quyết nấu canh mướp đắng giải rượu, bia cực kỳ hiệu quả

Bí quyết nấu canh mướp đắng giải rượu, bia cực kỳ hiệu quả

Giải rượu, bia là vấn đề được nhiều người quan tâm mỗi khi ngồi vào tiệc, hội họp, lễ, Tết... Có rất nhiều cách để giải rượu, bia trong đó không thể không nhắc đến canh mướp đắng vừa thơm ngon lại hiệu quả.
Công đoạn chăm sóc và phơi nắng mắm tôm Hậu Lộc

Công đoạn chăm sóc và phơi nắng mắm tôm Hậu Lộc

Moi sau khi được xay nghiền sẽ được chuyển vào thùng, bể chứa có nắp đậy. Khi cho moi vào thùng cần khuấy đảo đều 1 lần rồi đợi khi mắm trương sẽ khuấy đảo tiếp.
700ha chè Hà Tĩnh đủ tiêu chuẩn xuất khẩu

700ha chè Hà Tĩnh đủ tiêu chuẩn xuất khẩu

Chè Hà Tĩnh trồng theo chuẩn VietGap, tưới nước sạch và bón phân hữu cơ, được các thị trường châu Âu, Nhật Bản ưa chuộng.
Công đoạn xử lý moi để sản xuất mắm tôm Hậu Lộc

Công đoạn xử lý moi để sản xuất mắm tôm Hậu Lộc

Ngoài hai loại nguyên liệu là moi và muối, không dùng thêm bất cứ chất phụ gia, hóa chất bảo quản nào khác trong chế biến mắm tôm Hậu Lộc.
Yêu cầu với muối và dụng cụ sản xuất mắm tôm Hậu Lộc

Yêu cầu với muối và dụng cụ sản xuất mắm tôm Hậu Lộc

Các dụng cụ, thiết bị xay nghiền, khuấy đảo, chứa đựng moi, muối phải được làm bằng vật liệu không gỉ sét, thiết kế sao cho dễ làm vệ sinh và khử trùng
Tự làm xoài lắc ngon hơn hàng quán

Tự làm xoài lắc ngon hơn hàng quán

Xoài lắc là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây, Khoa học & Phát triển sẽ hướng dẫn bạn cách làm xoài lắc vô cùng đơn giản và ngon miệng.
Phát hiện loài động vật bí ẩn xuất hiện trước cả khủng long

Phát hiện loài động vật bí ẩn xuất hiện trước cả khủng long

Các nhà khoa học vừa phát hiện ra hóa thạch của một con sâu biển thời tiền sử với 50 gai nhọn nhô ra khỏi đầu, loài sinh vật này được cho rằng xuất hiện trước cả thời khủng long.
Học cách nấu mì cay Hàn Quốc siêu đơn giản tại nhà

Học cách nấu mì cay Hàn Quốc siêu đơn giản tại nhà

Mì cay Hàn Quốc là món ngon được du nhập từ xứ sở kim chi. Hiện nay, món ngon này được rất đông đảo các thực khách Việt Nam đón nhật nồng nhiệt.
Món ngon trong tuần: Xôi bát bửu, bánh su kem, cơm chiên Dương Châu, mắm đu đủ

Món ngon trong tuần: Xôi bát bửu, bánh su kem, cơm chiên Dương Châu, mắm đu đủ

Xôi bát bửu, bánh su kem, cơm chiên Dương Châu, mắm đu đủ, cơm trộn Hàn Quốc, Tteokbokki, rượu đế Gò Đen, bánh tráng xoài, nem Lai Vung, nem cua bể, rượu Bàu Đá, thịt trâu gác bếp là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.