Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Clip: Cách làm bánh dẻo lạnh thơm ngon, đẹp mắt

Clip: Cách làm bánh dẻo lạnh thơm ngon, đẹp mắt

Sống - Khỏe

Chỉ với một vài biến tấu từ bánh Trung thu truyền thống, bạn đã có thể tự tay làm cho mình và người thân những chiếc bánh dẻo lạnh mới lạ, độc đáo với hương vị ngọt ngào, thanh mát.

Ứng dụng hạt Nano kim loại bạc trong quy trình nhân giống chuối già lùn

Ứng dụng hạt Nano kim loại bạc trong quy trình nhân giống chuối già lùn

Địa phương

Với mục đích tìm giải pháp nâng cao hiệu quả tạo giống chuối năng suất, Giảng viên Mai Hương Trà, Khoa Kỹ thuật hóa học và Môi trường (Trường ĐH Lạc Hồng) đã khảo sát ảnh hưởng của Nano bạc lên cây chuối già lùn và tìm ra giải pháp mới nhân giống nhanh, hiệu quả.

Cách làm bánh in nhân đậu xanh ngon như người Huế

Cách làm bánh in nhân đậu xanh ngon như người Huế

Sống - Khỏe

Bánh in là loại bánh có xuất xứ từ Huế. Đây là loại bánh để dùng trong ngày lễ, Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi khách. Do giá trị rẻ nên được rất nhiều người ưa chuộng.

Hướng dẫn làm bánh nướng thập cẩm vô cùng đơn giản

Hướng dẫn làm bánh nướng thập cẩm vô cùng đơn giản

Sống - Khỏe

Bánh nướng thập cẩm (bánh nướng Trung Thu) là loại bánh được người Việt Nam sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung Thu. Tuy chế biến hơi cầu kỳ nhưng loại bánh này lại rất được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon.

Tìm hiểu về đặc sản nổi tiếng ở xứ Huế

Tìm hiểu về đặc sản nổi tiếng ở xứ Huế

Địa phương

Bánh in là một loại bánh có xuất xứ từ Huế, được làm từ bột năng, bột nếp, đậu xanh, đường, các nguyên liệu khác. Đây là loại bánh để dùng trong ngày Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi khách. Do giá trị rẻ nên được rất nhiều người ưa chuộng.

Công thức làm bánh donut cho người mới học

Công thức làm bánh donut cho người mới học

Sống - Khỏe

Bánh donut (bánh doughnut) là loại bánh ngọt rất nổi tiếng và phổ biến ở nhiều nước phương Tây. Hiện nay, loại bánh này được rất nhiều người Việt Nam yêu thích nhờ hương vị thơm ngon.

Nữ nhà báo bỏ việc để "mang hương rừng ra phố"

Nữ nhà báo bỏ việc để "mang hương rừng ra phố"

Khám phá

Một cô gái nhỏ nhắn với ước mơ sẽ mang những đặc sản của núi rừng xứ Quảng đi khắp nơi, bằng lòng yêu quý và tự hào quê hương. Chọn cách tạo dựng lòng tin bằng những sản phẩm chất lượng, Võ Thị Minh Nga đang khiến nhiều người cảm phục….

4.000ha mận hậu Sơn La quả to nhờ kỹ thuật tỉa cành

4.000ha mận hậu Sơn La quả to nhờ kỹ thuật tỉa cành

Địa phương

Những cây mận hậu cổ thụ trước kia nay chỉ cao ngang đầu người, tỉa bớt cành để chất dinh dưỡng tập trung nuôi quả.

Ngây ngất trước vẻ đẹp của loài biểu tượng cho mùa Đông

Ngây ngất trước vẻ đẹp của loài biểu tượng cho mùa Đông

Ảnh - Clip

Hoa mơ có một đặc tính nổi bật là nở vào cuối Đông, gần như sớm nhất trong các loại hoa, giữa thời tiết giá lạnh, có thể có băng giá hay tuyết rơi. Loại hoa này được xem là biểu tượng của mùa Đông hoặc là tín hiệu sớm để báo hiệu mùa Xuân sắp đến.

Đặc điểm về giống và sinh thái của cây nho Ninh Thuận

Đặc điểm về giống và sinh thái của cây nho Ninh Thuận

Địa phương

Nho Ninh Thuận có hai dạng thân chính là thân thảo và thân gỗ. Đây là loại cây trồng phổ biến ở vùng đất đầy nắng, gió này.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối