Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

"Xuýt xoa" với món cá ngừ cuốn rau muống

Sống - Khỏe

Cá ngừ cuốn rau muống là món ngon đặc trưng của người miền biển. Món ăn này khiến bao người nhớ quê nhà khi xa xứ.

Phóng viên Trường Phong - Báo Tiền Phong: Mạng xã hội xuất hiện nhiều thông tin giả

Khoa học

Với hàng tá ưu điểm, mạng xã hội đang gây ra sức ép lớn cho báo chí. Tuy nhiên, thông tin từ mạng xã hội cũng có nhiều nhược điểm như chưa chuẩn xác và có thể còn nhiều ý đồ đằng sau.

Món mắm kho quê nhà khiến bao người không quên khi xa xứ

Sống - Khỏe

Chẳng riêng gì người xa xứ, bản thân tôi mỗi lần đi xa cũng vẫn nhớ, một nỗi nhớ khôn nguôi về hương vị quê nhà. Bởi thế, cho dù từng nếm trải nhiều món cơm Tây, cơm Tàu… tôi cũng không bao giờ quên được món mắm kho của mẹ làm từ ngày xưa.

Cốm làng Vòng - tinh hoa đất kinh kỳ

Địa phương

Đất Kinh kỳ Hà Nội không chỉ nổi tiếng bởi là trung tâm chính trị mà còn được nhắc đến nhiều bởi văn hóa ẩm thực tinh tế nơi đây. Cốm làng Vòng là một trong những biểu trưng cho văn hóa ấy.

Bộ đôi Ducati Scrambler mới giá hơn 400 triệu tại Việt Nam

Công nghệ

Hai biến thể của dòng Scrambler gồm Desert Sled bụi bặm và Cafe Racer cổ điển đồng loạt ra mắt thị trường trong nước.

Hyundai Genesis coupe độ phong cách Lexus tại Việt Nam

Công nghệ

Mẫu sedan độ phần đầu phong cách Lexus, thân xe và cản sau cơ bắp cùng màu sơn đen nhám lạ mắt ở ngoại thất.

Món ngon trong tuần: Thịt kho mắm ruốc, đậu hủ sốt cay Tứ Xuyên chay

Sống - Khỏe

Thịt kho mắm ruốc, đậu hủ sốt cay Tứ Xuyên chay, làm đậu phụ tại nhà, chè bà ba, thịt kho khổ qua tây, bún cá rô rau cần, sinh tố chanh dây… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Cách làm món đậu hủ sốt cay Tứ Xuyên chay ngon đúng điệu

Sống - Khỏe

Đậu hũ sốt Tứ Xuyên được xem là 1 trong 10 món ngon nổi danh của Trung Quốc. Món ngon này còn được “biến tấu” thành món chay được rất người yêu thích.

Rượu và bánh truyền thống trong Giáng sinh ở Hy Lạp

Khám phá

Hy Lạp một nước có ẩm thực truyền thống phong phú. Điều đó càng thể hiện rõ hơn qua những món bánh và rượu truyền thống vào dịp Giáng sinh ở đất nước này.

3 món ăn vặt cho bé làm từ sữa chua

Sống - Khỏe

Đại sứ văn hóa ẩm thực Việt Nam - Võ Quốc mách mẹ dùng sữa chua trộn trái cây, làm pizza hoặc bánh sandwich bổ dưỡng cho bé.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối

biến-tấu - Có 50 kết quả

CHUYÊN MỤC