Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hơn 100 công nghệ, thiết bị tiên tiến tại Techmart trồng trọt và chế biến nông sản

Thời sự trong nước

Hơn 100 công nghệ và thiết bị của trên 50 đơn vị đã tham gia Chợ công nghệ và thiết bị (Techmart) chuyên ngành trồng trọt, bảo quản và chế biến nông sản, thực phẩm” trong hai ngày từ 9 – 10/5, tại Sàn Giao dịch công nghệ TPHCM.

Food & Hotel Vietnam 2019: Hội tụ công nghệ, thiết bị ngành thực phẩm, du lịch, khách sạn

Thời sự trong nước

Triển lãm quốc tế về công nghệ, thiết bị, dịch vụ trong ngành thực phẩm, du lịch và khách sạn lần thứ 10 - Food & Hotel Vietnam 2019 - diễn ra từ 24 – 26/4 tại TPHCM đã giới thiệu nhiều công nghệ, thiết bị và sản phẩm phục vụ nhu cầu phát triển của các ngành này tại Việt Nam.

Triển lãm quốc tế Food & Hotel 2019

Thời sự trong nước

Hơn 600 đơn vị sẽ tham gia Triển lãm quốc tế về công nghệ, thiết bị, dịch vụ trong ngành thực phẩm, du lịch và khách sạn lần thứ 10 - Food & Hotel Vietnam 2019 - từ ngày 24 – 26/4 tại TPHCM.

Triển lãm quốc tế ngành chế biến và đóng gói bao bì Propak Vietnam 2019

Thời sự trong nước

Hơn 500 đơn vị đến từ 31 quốc gia và vùng lãnh thổ sẽ mang đến Triển lãm quốc tế ngành công nghiệp chế biến và đóng gói bao bì (Propak Vietnam 2019) lần thứ 14 diễn ra từ ngày 19 – 21/3/2019, tại TPHCM nhiều sản phẩm, thiết bị và công nghệ mới trong hai lĩnh vực này.

Thực phẩm siêu chế biến có thể gây tử vong sớm

Sống - Khỏe

Thực phẩm vốn chứa đầy hóa chất. Tuy nhiên, thực phẩm "siêu chế biến" ngày nay lại khác - nghiên cứu mới cho thấy nó có thể gây hại nhiều hơn chúng ta nghĩ.

Các món ăn thần kỳ cho người phải uống thuốc cholesterol

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học Ý phát hiện ra rằng viên thuốc hạ cholesterol thông dụng statin sẽ được "nâng cấp" thần kỳ, phát huy thêm nhiều tác dụng nếu ăn theo kiểu Địa Trung Hải.

Thủ tướng: Khó phát triển nếu không hội nhập và liên kết

Sự kiện

Phát biểu tại lễ khai mạc Hội chợ nhập khẩu quốc tế Trung Quốc lần thứ nhất (CIIE 2018) tại Thượng Hải, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nêu rõ: Trong bối cảnh toàn cầu hóa hiện nay, một quốc gia khó có thể tự mình phát triển, nếu không mở cửa hội nhập, liên kết để cùng nhau tạo nên những “ngọn núi cao”, những “cánh rừng lớn” của phát triển.

Nghiên cứu từ Harvard tiết lộ tác hại của mì ăn liền

Sức khỏe

Giá thành rẻ, dễ chuẩn bị và ngon không cần bàn cãi, mì ăn liền đã trở thành món ăn được yêu thích tại nhiều quốc gia trên thế giới, mặc dù nó ''mang tiếng'' không lành mạnh.

Phụ nữ ăn nhiều thức ăn nhanh dễ vô sinh gấp đôi bình thường

Sống - Khỏe

Nhiều phụ nữ có sở thích ăn thức ăn nhanh như gà rán... tuy nhiên những thứ thực phẩm này có thể dẫn đến vô sinh.

Fresh Deli: Đưa ‘cơm mẹ nấu’ tới tay dân văn phòng

Công nghệ

Khác với mô hình kinh doanh cơm văn phòng, cơm của Fresh Deli được nấu bởi ‘những bà mẹ’, cùng một công chuẩn bị cơm cho gia đình mà nấu thêm dăm ba suất rồi giao cho người đặt hàng. Bởi vậy, người sáng lập của Fresh Deli tự gọi cơm của mình là ‘từ chính tay mẹ nấu’.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

thực-phẩm-chế-biến - Có 94 kết quả

CHUYÊN MỤC