Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hướng dẫn làm món cá trắm kho tương bần đúng chuẩn miền Bắc

Sống - Khỏe

Cá trắm kho tương bần là món ngon đặc trưng của người dân Bắc Bộ. Bằng vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay nồi cá trắm kho cực kỳ bắt mắt và ngon miệng.

Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ chiên sả ớt đậm đà, đưa cơm

Sống - Khỏe

Thịt ba chỉ chiên sả ớt là món ăn rất dễ làm, không tốn nhiều thời gian và còn ít gây ngán. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có dĩa thịt ba chỉ chiên sả ớt đãi gia đình.

Làm bánh xíu páo công phu và vất vả

Địa phương

Học được nghề của chính thợ bánh người Tàu trên phố Hoàng Văn Thụ mới thấy các công đoạn làm xíu páo (xíu báo) quả thật tốn rất nhiều công phu. Để làm bánh này, ban đầu phải làm nhân chứ không phải vỏ bánh.

Mẹo chế biến món cá ba sa kho tộ ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Cá ba sa kho tộ là món ngon dễ làm và được các thành viên trong gia đình rất yêu thích. Món ngon này hòa quyện giữa vi beo béo của cá, vị cay cay của ớt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm.

Công thức chế biến món lẩu gà lá giang ngon như nhà hàng

Sống - Khỏe

Lẩu gà lá giang là món ngon, dễ làm, phổ biến khắp mọi miền đất nước. Chính vì được thực khách ưa chuộng, món ăn này xuất hiện hầu hết ở tất cả các nhà hàng lớn nhỏ.

Món ngon trong tuần: Bánh bột lọc nhân tôm, bánh ướt cuốn thịt nướng, bún mắm nêm

Sống - Khỏe

Bánh bột lọc nhân tôm, bánh ướt cuốn thịt nướng, bún mắm nêm, bún thịt nướng, thịt ba chỉ nướng theo phong cách Hàn Quốc, kem chuối, bún đỏ Buôn Ma Thuột… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Công thức chế biến món thịt ba chỉ nướng theo phong cách Hàn Quốc

Sống - Khỏe

Thịt nướng là món ăn không còn xa lạ đối với người Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này sẽ trở nên độc, lạ hơn khi bạn chế biến theo phong cách Hàn Quốc.

Cách làm bún mắm nêm theo phong cách Huế

Sống - Khỏe

Bún mắm nêm thịt luộc là món ăn khá quen thuộc với người dân miền Trung, nhất là người xứ Huế. Món ăn này rất dễ làm, dễ ăn và không tốn nhiều công chế biến.

Hướng dẫn làm món bún chả gia truyền Hà Nội

Sống - Khỏe

Bún chả là món ăn đặc trưng của người Hà Nội. Món ăn này có hương vị thơm ngon đặc biệt khiến người thưởng thức không bao giờ quên.

Công thức làm bánh xèo miền Nam cực đơn giản

Sống - Khỏe

Bánh xèo là loại bánh phổ biến ở Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Món ăn này ở Việt Nam có bột bên ngoài, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, nấm…

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

thịt-ba-chỉ - Có 62 kết quả

CHUYÊN MỤC