Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Công thức làm chả cốm ngon chuẩn vị Hà Nội

Sống - Khỏe

Với người Hà Nội, cốm có một hương vị đặc trưng riêng cho nét ẩm thực tinh tế, tài hoa nơi kinh thành ngàn năm văn hiến. Từ cốm có thể chế biến thành nhiều thức quà độc đáo, đậm đà hương đồng gió nội và chả cốm là một trong số những món ngon như thế.

Cơm hến - đặc sản vang danh đất Cố đô

Địa phương

Cơm hến từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Huế. Ai chưa nếm thử qua món ngon này, có thể coi như chưa đặt chân đến đất Cố đô.

Trồng mới hàng nghìn cây hồng Điện Biên quý hiếm

Địa phương

Giống hồng bản địa của đồng bào Thái ở Điện Biên này có quả to, không hạt, thơm ngon không kém các loại hồng nổi tiếng bậc nhất Việt Nam như hồng Hạc Trì, Quản Bạ, thậm chí vị ngọt còn đậm đà hơn, năng suất lại cao.

Món ngon trong tuần: Bánh pizza hải sản, chân gà rang muối, trà sữa Thái xanh, đuôi heo chiên giòn

Sống - Khỏe

Sâm bí đao, chân gà rang muối, trà sữa Thái xanh, đuôi heo chiên giòn, thịt heo xào cay, bánh crepe sầu riêng, kẹo lạc, thạch trái cây Thái Lan, bánh pizza hải sản… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

CLIP HOT NGÀY 5/10: Ôtô húc người văng lên trời, xe hơi lao vào ngân hàng

Khám phá

Fiat 500 húc người qua đường văng lên trời, xe hơi lao thẳng vào ngân hàng vì tài xế đạp nhầm chân ga, sư tử xé xác ngựa vằn con… là những clip ấn tượng có trong điểm tin clip hot ngày hôm nay.

Clip: Hướng dẫn làm món thịt heo xào cay ngon hơn nhà hàng

Sống - Khỏe

Thịt heo xào cay là món ăn không quá phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, chỉ cần nếm một lần là bạn sẽ nhớ mãi không quên vị cay cay, dai dài, giòn giòn vô cùng mới lạ và đậm đà.

Clip: Hướng dẫn làm món chân gà rang muối

Sống - Khỏe

Chân gà rang muối là món ngon quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam, nhất là những ai thích ăn vặt và nhậu. Món ăn này có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm quyện với mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ ai được nếm thử!

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái, bánh Trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh, bánh xèo mực, chả ram tôm đất, bao tử hầm tiêu xanh… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Cách nấu bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon, bổ dưỡng

Sống - Khỏe

Bao tử hầm tiêu xanh là món ngon giàu dinh dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Những miếng bao tử giòn, đậm đà quyện cùng vị cay nhẹ đặc trưng của tiêu xanh và nước dùng ngọt thanh tạo nên sức hấp dẫn khó tả cho món ngon này.

Chết mê với 9 đặc sản xứ Thanh nức tiếng gần xa

Địa phương

Đã từ lâu Thanh Hóa là cái nôi sản sinh ra vô số những món ăn độc đáo, ngon lạ nức tiếng.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

đậm-đà - Có 186 kết quả

CHUYÊN MỤC