Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Người châu Âu ăn rong biển từ hàng nghìn năm trước

Khám phá

Rong biển có thể được coi là một thành phần khác thường trong ẩm thực phương Tây, hiếm khi xuất hiện trong các công thức nấu ăn hoặc món ngon địa phương. Nhưng nghiên cứu mới cho thấy hóa ra rong biển là thực phẩm phổ biến của người dân châu Âu từ hàng ngàn năm trước.

Tại sao con người bắt đầu uống sữa bò?

Khám phá

Việc uống sữa của các loài động vật khác về bản chất là điều bất thường. Trên thực tế, hầu hết mọi người đều ít dung nạp đường lactose có trong sữa bò. Vậy tại sao con người bắt đầu làm điều đó khoảng 9.000 năm trước?

Bằng chứng về món cà ri 2.000 năm tuổi ở Óc Eo

Khám phá

Món cà ri có thể đã được du nhập vào Đông Nam Á cách đây hai thiên niên kỷ, theo bằng chứng mới nhất về quá trình chế biến món ăn vừa được các nhà khoa học khai quật ở Óc Eo - nơi từng là thành phố cảng lớn của vương quốc Phù Nam cổ đại.

GS. Hoàng Tụy - Người góp phần “khai sơn, phá thạch” nền Toán học Việt Nam

Khoa học

Khối di sản với hơn 9.000 hiện vật được gia đình giáo sư Hoàng Tụy trao cho Trung tâm Di sản các nhà khoa học Việt Nam, theo di nguyện của ông, đã trở thành lăng kính trung thực phản ánh con người cá nhân và tinh thần của một trong những người “khai sơn, phá thạch” ra nền Toán học Việt Nam.

Chúng ta được tạo ra từ những vì sao?

Thiên văn - Vũ trụ

Nhà khoa học Carl Sagan từng có một phát biểu nổi tiếng: con người “được tạo ra từ chất liệu của các vì sao”. Ý của ông là gì và vì sao điều đó lại đúng?

Hóa thạch trong hang động ở Lào thay đổi bản đồ di cư của loài người

Khám phá

Mảnh xương sọ và xương ống chân cho thấy có thể những người hiện đại đầu tiên đã di cư qua Đông Nam Á sớm hơn giả thuyết trước đây.

Vì sao Angkor Wat suy tàn?

Khoa học

Trái với những giả thuyết trước đây về một biến cố đột ngột khiến thành phố cổ nổi tiếng bị bỏ hoang, quá trình này diễn ra chậm rãi hơn nhiều và dường như là kết quả của một sự lựa chọn.

Trung Quốc khoan hố sâu hơn 10.000m để thăm dò lớp vỏ Trái đất

Khoa học

Tập đoàn Dầu khí Quốc gia Trung Quốc đã bắt đầu khoan một hố sâu hơn 10.000m tại sa mạc Taklamakan ở Tân Cương nhằm xác định các nguồn tài nguyên khoáng sản và năng lượng, đồng thời đánh giá khả năng xảy ra các thảm họa môi trường như động đất và núi lửa phun trào, theo Bloomberg.

Hóa học Click: Một phương pháp lắp ráp phân tử thân thiện với môi trường

Khoa học

Cuối tháng tư, GS. Morten P. Meldal (Đan Mạch) - Nobel Hóa học 2022 đã có bài giảng đại chúng tại Hà Nội và TP.HCM về tiềm năng của hóa học Click trong việc giải quyết các thách thức toàn cầu, nhiều trong số đó là những vấn đề mà Việt Nam đang đối mặt.

Một số cách sử dụng tẩu hút thuốc khác thường vào thế kỷ 18

Khám phá

Vừa là công cụ để tấn công, vừa là công cụ để cứu người, chiếc tẩu đất sét trở thành hiện vật kỳ lạ trong hành trình khai quật của các nhà khảo cổ

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

Đại-Từ - Có 319 kết quả

CHUYÊN MỤC