Trang chủ Search

Protein - 1774 kết quả

Ứng dụng vi khuẩn lactic: Rút ngắn thời gian sinh hương của nước mắm

Ứng dụng vi khuẩn lactic: Rút ngắn thời gian sinh hương của nước mắm

Việc ứng dụng vi khuẩn lactic để rút ngắn thời gian sinh hương trong quá trình lên men sẽ góp phần nâng cao sức cạnh tranh của nước mắm truyền thống - hiện đang yếu thế trước các loại nước mắm công nghiệp trên thị trường hiện nay.
Truy tìm virus gây đại dịch tiếp theo

Truy tìm virus gây đại dịch tiếp theo

Hãy thử tưởng tượng, điều gì sẽ xảy ra nếu như ở thời điểm SARS-CoV-2 xuất hiện vào cuối năm 2019, nó không phải là loại virus mới lạ và từng được các nhà khoa học nghiên cứu và giải trình tự trong phòng thí nghiệm trước đó?
Sắp có thêm nhiều vaccine COVID-19 mRNA rẻ hơn và dễ bảo quản hơn

Sắp có thêm nhiều vaccine COVID-19 mRNA rẻ hơn và dễ bảo quản hơn

Vaccine COVID-19 dựa trên công nghệ mRNA của Pfizer và Moderna tạo ra phản ứng miễn dịch hiệu quả, nhưng đồng thời chia rẽ thế giới vì giá thành cao và khó bảo quản, khiến các nước thu nhập thấp và trung bình rất khó tiếp cận. Điều này sẽ sớm thay đổi.
Pfizer từ chối cấp thuốc Paxlovid cho thử nghiệm ở châu Phi

Pfizer từ chối cấp thuốc Paxlovid cho thử nghiệm ở châu Phi

Pfizer từ chối cung cấp thuốc kháng virus Paxlovid cho thử nghiệm lâm sàng ANTICOV - thử nghiệm có sự tham gia của mười nước châu Phi nhằm tìm ra phương pháp điều trị COVID-19 phù hợp cho bối cảnh nghèo tài nguyên.
Thuốc tránh thai cho nam giới thử nghiệm hiệu quả 99% trên chuột

Thuốc tránh thai cho nam giới thử nghiệm hiệu quả 99% trên chuột

Các nhà khoa học tại Đại học Minnesota đã phát triển thành công một loại thuốc tránh thai dành cho nam giới có hiệu quả 99% trên chuột và không gây ra tác dụng phụ. Dự kiến, ​​loại thuốc này sẽ được đưa vào thử nghiệm trên người vào cuối năm nay. Kết quả nghiên cứu được công bố tại cuộc họp của Hiệp hội Hóa học Mỹ (ACS) vào tháng 3/2022.
Tìm nguyên nhân khiến virus SARS-CoV-2 lây lan mạnh hơn SARS-CoV-1

Tìm nguyên nhân khiến virus SARS-CoV-2 lây lan mạnh hơn SARS-CoV-1

Hai chủng virus corora gây ra các hội chứng hô hấp cấp có những điểm tương đồng, song các nhà nghiên cứu chưa làm sáng tỏ hoàn toàn lý do SARS-CoV-2 lây lan mạnh hơn.
Ăng-ten nhỏ nhất thế giới làm từ DNA

Ăng-ten nhỏ nhất thế giới làm từ DNA

Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Methods, các nhà khoa học tại Đại học Montréal đã sử dụng DNA gắn với một phân tử huỳnh quang để chế tạo ăng-ten nhỏ nhất thế giới có chiều dài chỉ 5 nanomet.
Osamu Shimomura: Người giải mã hiện tượng phát quang sinh học

Osamu Shimomura: Người giải mã hiện tượng phát quang sinh học

Một số sinh vật có khả năng tự tạo ra ánh sáng để giao tiếp, thu hút hoặc đẩy lùi các sinh vật khác. Hiện tượng này vẫn luôn là điều bí ẩn cho đến khi nhà hóa học Osamu Shimomura đã khám phá ra cơ chế phát quang sinh học của chúng, đó là dựa vào một số loại protein đặc biệt.
Lần đầu so sánh trực tiếp 4 loại vaccine COVID-19

Lần đầu so sánh trực tiếp 4 loại vaccine COVID-19

Một nghiên cứu so sánh trực tiếp cho thấy vaccine của Pfizer và Moderna tốt hơn vaccine của Johnson & Johnson và Novavax.
Khám phá cách phân tử trở thành vũ khí chống ung thư

Khám phá cách phân tử trở thành vũ khí chống ung thư

Các nhà khoa học sau nhiều năm làm việc vất vả trong phòng thí nghiệm đã tìm ra cách đưa một vi khuẩn sinh sống ở biển tạo ra được một phân tử có tính chất chống ung thư tiềm năng.