Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

12 sai lầm thường mắc phải khi nấu nướng

Sống - Khỏe

Sau đây là những sai lầm phổ biến khi nấu nướng mà khá nhiều phụ nữ mắc phải, nhưng lại không hay biết.

Hướng dẫn làm món vịt nấu chao

Sống - Khỏe

Vịt nấu chao là món ăn ngon rất được ưa chuộng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món này ăn kèm với bún tươi và các loại rau, cách ăn cũng như các món lẩu, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hay đám tiệc.

Những công dụng chữa bệnh của lá lốt

Sống - Khỏe

Lá lốt có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau khá tốt. Không chỉ có vậy, đây còn là một loại thực phẩm có khả năng loại bỏ mùi hôi chân hiệu quả không ngờ.

Mẹo chế biến món bò nướng lá lốt cực kỳ đơn giản

Sống - Khỏe

Bò nướng lá lốt là món ăn đặc trưng của vùng Nam Bộ, nguyên liệu chính là thịt bò và lá lốt được chế biến theo phương pháp nướng. Hiện nay, món ăn này xuất hiện của nhiều vùng miền trên đất nước và rất được ưa chuộng.

Quảng Ninh - xứ sở của hải sản mang chỉ dẫn địa lý

Địa phương

Mặc dù Việt Nam có đến vài chục tỉnh, thành phố có thể coi hải sản là đặc sản địa phương nhờ đường bờ biển dài tới 3.260km, Quảng Ninh vẫn giữ ngôi vương với 3 chỉ dẫn địa lý được cấp trong nhóm sản phẩm này, gồm sá sùng Vân Đồn, ngán Quảng Ninh và chả mực Hạ Long.

Cách làm món cá diêu hồng sốt cam ngon tuyệt hảo

Sống - Khỏe

Cá diêu hồng sốt cam là món ăn còn khá xa lạ đối với bữa cơm gia đình người Việt. Tuy nhiên, khi nếm thử món ăn này, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên mùi vị của nó.

10 loại rau có tác dụng chữa bệnh

Sống - Khỏe

Các loại rau được dùng làm gia vị hàng ngày không chỉ đem lại mùi thơm hấp dẫn cho món ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.

Kỹ thuật trồng và chăm bón hành tăm dễ như trở bàn tay

Sống - Khỏe

Từ xa xưa hành tăm (củ nén) đã được dân gian sử dụng như một vị thuốc để chữa bệnh và làm gia vị trong chế biến các món ăn. Nó có tác dụng trị ho gà, cảm phong hàn, tiêu chảy, tiêu độc, rắn căn…

Phương pháp trồng và chăm sóc thì là xanh tốt quanh năm

Sống - Khỏe

Ngoài tính hữu dụng như loại gia vị trong thực phẩm, thì là còn có một số lợi ích sức khỏe như giúp giảm đau, hỗ trợ tiêu hóa, điều hoà thể trọng, giúp sản phụ có nhiều sữa…

CLIP HOT NHẤT TRONG NGÀY: Xe hơi gây tai nạn đáng sợ, trăn khổng lồ “diệt gọn” đàn gà

Ảnh - Clip

Xe hơi bị nát bét phần đầu khi “đấu đầu”, trăn khổng lồ nuốt gọn cả đàn gà, câu được lươn khủng ở Đắk Lắk... là những clip ấn tượng nhất được Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong ngày hôm nay (20/5).

Trang đầu ...33 34 35 ...Trang cuối

gia-vị - Có 585 kết quả

CHUYÊN MỤC