Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Muối Tuyết Diêm khó bán, giá thấp vì công nghệ sản xuất lạc hậu

Địa phương

Nổi tiếng là nguyên liệu không thể thiếu của nước mắm Gành Đỏ nhờ vị mặn nồng, không chát nhưng muối Tuyết Diêm vẫn chưa thể nâng cao vị thế trên thị trường và đem lại thu nhập tốt cho người dân do cách thức sản xuất lạc hậu.

Sản xuất nông nghiệp thông minh: Dù biến đổi khí hậu, sản lượng vẫn tăng đến 15%

Công nghệ

Nông nghiệp thông minh đáp ứng biến đổi khí hậu (Climate - Smart Agriculture - CSA) - trong đó có các công nghệ mới ứng dụng công nghệ thông tin - có thể góp phần nâng cao năng suất, sản lượng nông nghiệp từ 7-15% ngay tại những nơi có biến đổi khí hậu (BĐKH).

Chiến dịch Điện Biên Phủ - đỉnh cao nghệ thuật quân sự Việt Nam

Khám phá

Ngày 7/5/1954 đã đi vào lịch sử của dân tộc Việt Nam và thế giới với chiến thắng Điện Biên Phủ lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu.

Loài hoa gắn liền với sự tích cảm động về tình yêu đôi lứa

Ảnh - Clip

Hoa dã quỳ là loại cây dại phân bổ rộng khắp trong các khu vực cận nhiệt đới và nhiệt đới, chẳng hạn như Trung Mỹ, Đông Nam Á và châu Phi. Loài hoa này còn gắn liền với sự tích cảm động về tình yêu đôi lứa.

Đắk Lắk: Khởi nghiệp với nghề chế tạo máy nông nghiệp

Địa phương

Với tinh thần dám nghĩ, dám làm, anh Trần Văn Hảo (sinh năm 1990, ngụ thôn Phước Hòa 4, xã Ea Kuăng, huyện Krông Pắk, tỉnh Đắk Lắk) đã thành công trong việc chế tạo máy móc phục vụ sản xuất nông nghiệp, giúp tiết kiệm chi phí sản xuất và tăng năng suất lao động.

Món ngon trong tuần: Bánh răng bừa, sữa đậu đỏ, cơm lam, bánh bông lan

Sống - Khỏe

Bánh răng bừa, sữa đậu đỏ, cơm lam, sữa bắp, bánh flan kiểu Pháp, sữa bí đỏ, bánh đúc mặn, sữa đậu phộng, bột ngũ cốc cho người già, bột ngũ cốc cho người tiểu đường… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Hướng dẫn làm cơm lam cực đơn giản

Sống - Khỏe

Cơm lam là loại cơm là món ăn đặc trưng của các dân tộc vùng Tây Bắc, Tây Nguyên và một số dân tộc tại Lào, Thái Lan, Campuchia, Myanmar và Trung Quốc. Người ta thường ăn kèm món này với thịt gà, thịt heo nướng. Tuy nhiên, ngon nhất là khi ăn với muối vừng.

Quốc hoa của Thái Lan "gây sốt" ở Việt Nam

Ảnh - Clip

Muồng hoàng yến (bọ cạp nước, bọ cạp vàng) là quốc hoa của Thái Lan và tại đây nó được gọi là dok khuen, các hoa màu vàng của nó tượng trưng cho hoàng gia Thái. Do cây có hoa đẹp, tán rộng nên nó được trồng rất nhiều trên đường phố Việt Nam.

Nuôi heo theo công nghệ Nhật, thủng thẳng đi qua bão giá

Địa phương

Trong khi người chăn nuôi heo truyền thống đang khốn đốn vì giá giảm sâu thì trang trại nuôi heo theo công nghệ Nhật Bản của anh Nguyễn Hữu Hoàng Dương ở thôn 16, xã Hòa Khánh, TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) vẫn không đủ cung ứng cho thị trường.

Ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp: Nội địa hóa để có sản phẩm giá rẻ

Công nghệ

Theo PGS-TS Lê Tất Khương, với điều kiện của Việt Nam, chỉ cần ứng dụng một phần công nghệ của Israel thôi, những phần còn lại cần nội địa hóa thì giá thành mới rẻ, mới chấp nhận được. Đây là chỗ mà các nhà khoa học Việt Nam cần phát huy vai trò của mình.

Trang đầu ...32 33 34 ...Trang cuối

Tây-Nguyên - Có 563 kết quả

CHUYÊN MỤC