Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Người Việt tăng tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật

Sức khỏe

Tại Hội thảo quốc tế về Dinh dưỡng người Việt diễn ra ngày 13/12/2018 tại Hà Nội, GS.TS.BS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, nhận định, xu hướng tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật của người Việt ngày càng cao

"Thần dược" rẻ tiền giúp sống lâu, ngừa ung thư, mất trí

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học Đức vừa phát hiện công thức chế "thần dược" trường sinh bằng sự kết hợp các loại thức ăn, đồ uống hết sức thông dụng.

Phát hiện chất kích thích bị cấm trong thức uống hỗ trợ giảm cân

Sống - Khỏe

Tại Mỹ, nhiều loại đồ uống hỗ trợ giảm cân và bổ sung vi chất cho người chơi thể thao thực chất vẫn chứa các chất kích thích – có tác hại bị Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cấm từ vài năm về trước.

Đoạn phim ấn tượng này tiết lộ cấu trúc chưa từng thấy của hệ thống miễn dịch, đồng thời mở ra cơ hội tiêu diệt ung thư

Sức khỏe

Cảnh tượng bạn thấy dưới đây không phải là những ngôi sao khổng lồ phun trào plasma vào không gian. Trên thực thế, nó nằm trên chiều ngược lại của thang đo kích thước. Để quay được những hình ảnh này, các nhà khoa học đã phải sử dụng một siêu kính hiển vi có độ phân giải cao để phóng đại mẫu vật lên hàng chục ngàn lần.

Giảm đột quỵ nhờ…uống sữa béo

Sức khỏe

Nhiều chuyên gia khuyên mọi người dùng sữa gầy, sữa tách béo vì lý do sức khỏe. Nhưng các nhà khoa học Mỹ vừa chứng minh axit béo trong sữa nguyên bản có khả năng chống đột quỵ cực tốt.

Trầm cảm, "não cá vàng" vì… thiếu vitamin

Sức khỏe

Bộ não là cơ quan đầu tiên bị xáo trộn nếu mức vitamin B12 trong cơ thể bạn quá thấp.

Đưa vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm

Sống - Khỏe

Theo BS. Đỗ Thị Ngọc Diệp – Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TPHCM, iốt đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của tuyến giáp.

Ăn trứng không tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học tại Đại học Sydney, Australia, đã xóa bỏ một tiềm tin phổ biến cho rằng việc ăn trứng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho những người bị bệnh tiểu đường hoặc đang trong giai đoạn tiền đái tháo đường.

TH ra mắt sữa hạt, đón đầu xu hướng tiêu dùng

Sức khỏe

Sáng 21/3 tại Hà Nội, Tập đoàn TH đã tổ chức hội thảo quốc tế lần thứ nhất về dinh dưỡng sữa hạt và giới thiệu tại đây bộ sản phẩm sữa hạt cao cấp từ hạt macca và óc chó, đánh dấu chính thức sự tham gia của tập đoàn này vào một thị trường đang tăng trưởng mạnh.

Dinh dưỡng cho trẻ 2-6 tuổi chưa được quan tâm đúng mức

Sống - Khỏe

Ts.Bs Trương Hồng Sơn - Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam - cho rằng giai đoạn phát triển của trẻ em từ 2-6 tuổi tại Việt Nam hiện chưa được quan tâm đúng mức. Vì vậy, ngoài vấn đề suy dinh dưỡng, việc thừa cân cũng tăng nhanh, tạo ra gánh nặng kép về dinh dưỡng.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

vi-chất - Có 81 kết quả

CHUYÊN MỤC