Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Giật mình trước những tác hại ít biết từ rau mồng tơi

Sống - Khỏe

Rau mồng tơi là loại rau quen thuộc trong mâm cơm mùa hè nhưng không phải ai cũng biết nếu quá lạm dụng, loại rau này sẽ mang lại những hậu quả kinh khủng.

Quê nấm Phú Lương thoát nghèo

Địa phương

Trước đây, người dân xã Phú Lương, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế gặp rất nhiều khó khăn về kinh tế. Nhưng từ khi chuyển đổi sang nghề trồng nấm, đời sống bắt đầu ổn định và hiện nay khá giả.

Một số đề tài nghiên cứu về nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Khoa học

Công nghệ sản xuất củ giống khoai tây, xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ tiên tiến trong nhân giống và sản xuất rau an toàn... là hai trong số những đề tài nghiên cứu về nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Đi xa thèm bát canh mồng tơi của mẹ

Sống - Khỏe

Chiều nay trời oi nồng, trong người cảm thấy khó chịu, tự nhiên tôi lại thấy thèm bát canh mồng tơi ngày nào của mẹ.

Món mắm kho quê nhà khiến bao người không quên khi xa xứ

Sống - Khỏe

Chẳng riêng gì người xa xứ, bản thân tôi mỗi lần đi xa cũng vẫn nhớ, một nỗi nhớ khôn nguôi về hương vị quê nhà. Bởi thế, cho dù từng nếm trải nhiều món cơm Tây, cơm Tàu… tôi cũng không bao giờ quên được món mắm kho của mẹ làm từ ngày xưa.

Công thức chế biến món lẩu đuôi bò ngon mê ly

Sống - Khỏe

Nhiều người nghĩ rằng món lẩu đuôi bò rất khó làm và tốn thời gian nên chọn cách mua sẵn về thưởng thức. Tuy nhiên thực tế món ăn này lại rất dễ làm và không tốn nhiều công sức.

Công thức chế biến món lẩu đầu cá hồi nấu măng chua ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Với sự hòa quyện của nước dùng cay đậm, măng chua giòn thanh, cá hồi thơm béo đã tạo nên món lẩu đầu cá hồi nấu măng chua thơm ngon khó cưỡng.

Quảng Ninh - xứ sở của hải sản mang chỉ dẫn địa lý

Địa phương

Mặc dù Việt Nam có đến vài chục tỉnh, thành phố có thể coi hải sản là đặc sản địa phương nhờ đường bờ biển dài tới 3.260km, Quảng Ninh vẫn giữ ngôi vương với 3 chỉ dẫn địa lý được cấp trong nhóm sản phẩm này, gồm sá sùng Vân Đồn, ngán Quảng Ninh và chả mực Hạ Long.

Việt Nam sẽ tổn thất khoảng 10% GDP vì biến đổi khí hậu

Sự kiện

Việt Nam là một trong những quốc gia chịu ảnh hưởng nghiêm trọng bởi biến đổi khí hậu với 10 - 12% dân số bị ảnh hưởng trực tiếp, tổn thất khoảng 10% GDP. Đặc biệt, TPHCM là một trong những địa phương chịu ảnh hưởng lớn nhất khi có trên 20% diện tích sẽ bị ngập.

Những bộ tộc không có chữ số trong ngôn ngữ

Khám phá

Không phải tất cả các nền văn hóa đều có chữ số. Điều này đã được chứng mình bởi những thợ săn ở sâu trong rừng Amazon. Thay vì sử dụng những từ để chỉ số lượng chính xác, họ dùng các từ mang tính ước chừng như “một vài”, “một số”.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

mồng-1 - Có 58 kết quả

CHUYÊN MỤC