Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cho gia súc ăn rong biển làm giảm 82% lượng khí thải nhà kính

Khoa học

Theo phát hiện mới của các nhà nghiên cứu tại Đại học California, thêm một chút rong biển trong thức ăn gia súc có thể làm giảm lượng khí thải mê-tan từ bò thịt tới 82%.

Cần một đội ngũ nông dân thông minh

Khoa học

Lọt thỏm trong những vấn đề “quốc gia đại sự” của câu chuyện phát triển bền vững ĐBSCL, bóng dáng người nông dân miền Tây chỉ hiển hiện qua những lời chia sẻ rất thật của giáo sư Võ Tòng Xuân (ĐH Nam Cần Thơ), người hơn ai hết hiểu về sự bền bỉ bám lấy ruộng đồng và mảnh đất cha ông để lại của họ.

Khu vực Tam giác San hô: Tuyệt vọng trước cái chết được báo trước

Khoa học

Vùng biển Đông Nam Á, nơi có sự đa dạng sinh học bậc nhất trong các đại dương trên thế giới, đang đứng trước nguy cơ mất trắng kho báu có tuổi đời hàng triệu năm của mình vì những tác động của biến đổi khí hậu và trầm trọng hơn là từ chính con người.

LHQ: Thế giới lãng phí gần 1 tỷ tấn thực phẩm mỗi năm

Sự kiện

Trung bình mỗi thành viên trong một hộ gia đình thải ra 74kg thực phẩm mỗi năm - đây là thực trạng mà cả nước giàu và nước nghèo đều phải đối diện. Báo cáo mới đây của LHQ khẳng định, giảm thiểu lãng phí thực phẩm phải là ưu tiên hàng đầu của chính phủ các nước.

Một phần ba các loài cá nước ngọt có nguy cơ tuyệt chủng

Khám phá

Các loài cá nước ngọt đóng vai trò quan trọng đối với sức khoẻ, an ninh lương thực và sinh kế của hàng trăm triệu người trên thế giới. Nhưng chúng đang bị de doạ nghiêm trọng, với 1/3 số loài bị đang trên bờ tuyệt chủng.

Nông nghiệp hữu cơ: Có thực làm giảm biến đổi khí hậu?

Chính sách

Nông nghiệp hữu cơ (NNHC) thường được cho là giúp bảo vệ môi trường, chống biến đổi khí hậu (BĐKH). Tuy nhiên một công bố gần đây trên Nature cho thấy NNHC không những không góp phần giảm BĐKH, mà còn làm gia tăng BĐKH.

[Infographic] Tình hình kinh tế - xã hội tháng Một tiếp tục khởi sắc

Ảnh - Clip

Báo cáo của Tổng cục Thống kê cho thấy chỉ số sản xuất công nghiệp, nông, lâm nghiệp và thủy sản đều đang trên đà hồi phục. Đáng chú ý, vì đây là tháng giáp Tết Nguyên đán Tân Sửu, giá lương thực, thực phẩm, ăn uống ngoài gia đình đều tăng dẫn đến chỉ số giá tiêu dùng cũng tăng lên so với tháng trước đó

Startup công nghệ thủy sản gọi được 60 triệu USD vốn đầu tư

Sự kiện

BlueNalu, startup tham vọng sản xuất thủy sản bằng công nghệ tế bào (cell-based seafood), vừa kết thúc vòng gọi vốn với khoản cam kết tài trợ 60 triệu USD – lớn nhất từ trước đến nay trong lĩnh vực này. Đây là thành công tiếp nối hai vòng gọi vốn: Series A hồi đầu năm 2020 – đạt 20 triệu USD, và Series Seed năm 2019 – đạt 4,5 triệu USD.

Viện Dinh dưỡng và Đại học Y dược Thái Nguyên tham gia xây dựng ứng dụng AI về dinh dưỡng và ăn kiêng

Thời sự trong nước

Một nhóm nghiên cứu liên ngành quốc tế gồm Viện nghiên cứu chính sách lương thực quốc tế (IFPRI), Viện nghiên cứu Y khoa Noguchi (Ghana), Viện Dinh dưỡng quốc gia và trường Đại học Y dược Thái Nguyên (Việt Nam) đang triển khai nghiên cứu về dinh dưỡng và ăn kiêng với 1,2 triệu USD tài trợ từ Quỹ Botnar.

Cây trồng tương lai sẽ nhỏ và năng suất hơn

Khoa học

Canh tác theo chiều thẳng đứng có thể là chìa khóa để phát triển nông nghiệp hiệu quả và bền vững. Để khai thác tiềm năng của phương thức trên, giới khoa học đang phát triển các giống cây phù hợp sinh trưởng trong đô thị.

Trang đầu ...24 25 26 ...Trang cuối

lương-thực - Có 698 kết quả

CHUYÊN MỤC