Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cuộc chiến chống kháng kháng sinh ở Việt Nam

Sống - Khỏe

Theo WHO, mối đe dọa ngày càng tăng về kháng kháng sinh ở Việt Nam bắt nguồn từ việc sử dụng kháng sinh không hợp lý ở tất cả các cấp của hệ thống chăm sóc sức khỏe, chăn nuôi và cộng đồng.

Máy sản xuất phân hữu cơ nhanh và tiết kiệm điện năng

Công nghệ

Ông Vũ Đình Thịnh, Công ty Cổ phần Công nghệ Nhân Hòa, đã nghiên cứu, chế tạo ra chiếc máy có thể cho ra phân bón từ nhiều loại rác thải hữu cơ khác nhau chỉ trong 16 – 18 giờ.

Một sức khỏe: Điều kiện cần để ngăn ngừa dịch bệnh

Chính sách

Cách nào để Việt Nam có thể vượt qua những mầm bệnh nguy hiểm có nguồn gốc từ động vật trong tương lai? Câu hỏi đó đặt ra ngày càng bức thiết khi đại dịch COVID-19 còn chưa lui thì sốt xuất huyết, căn bệnh lây truyền do virus dengue gây ra qua muỗi đốt, đang có xu hướng bùng phát ở Việt Nam.

Nông dân Trung Quốc thu khí nhà kính metan từ chăn nuôi

Khám phá

Hàng triệu nông dân Trung Quốc đã và đang sử dụng các bể tiêu hóa kỵ khí để thu giữ khí metan từ chăn nuôi.

Thiết bị sấy bằng năng lượng Mặt trời

Công nghệ

Thiết bị sấy nông sản bằng năng lượng Mặt trời do anh Nguyễn Mạnh Tuân và các cộng sự phát triển đã khắc phục được những nhược điểm của việc người dân phơi thóc lúa, rơm rạ, hải sản tràn lan trên mặt đường, phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết, không đảm bảo được chất lượng sản phẩm sau khi phơi.

Polyme tổng hợp mới giúp tăng năng suất cây trồng

Thời sự quốc tế

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Birmingham (Anh) đã tổng hợp thành công một loại polyme mới dựa trên acylhydrazone có khả năng kích thích sự hình thành các cộng đồng vi khuẩn có lợi trong đất, giúp cây trồng khỏe mạnh hơn và đạt năng suất cao hơn.

Nguyên nhân hậu COVID: Những bằng chứng đầu tiên

Khoa học

Từ khắp nơi trên thế giới, nhiều nhóm nghiên cứu đang tập trung giải mã nguyên nhân của chứng bệnh nguy hiểm và bí ẩn mà đại dịch đang để lại, cũng như các hướng điều trị tiềm năng nhất.

Mối nguy vi sinh vật trong các loại thịt

Khoa học

Mặc dù mọi người thường lo ngại về ô nhiễm hóa chất trong thịt lợn, thịt gà nhưng theo các kết quả nghiên cứu mới, nhiễm vi sinh vật còn đáng sợ hơn nhiều.

Quy trình chế biến vỏ bưởi sấy dẻo của Nông Lâm Food

Công nghệ

Làm thế nào để các loại nông sản chế biến của Việt Nam giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên, đảm bảo tốt cho sức khỏe và cạnh tranh được với các sản phẩm nhập khẩu tương tự? Sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo bắt nguồn từ nghiên cứu của PGS.TS. Lê Trung Thiên và các cộng sự ở trường ĐH Nông Lâm TP.HCM chính là một trong những câu trả lời cho bài toán này.

An toàn thực phẩm: Hiểu biết không đầy đủ dẫn đến mất cảnh giác

Sống - Khỏe

Có những mối nguy đối với thực phẩm còn ít người nhận thấy, và điều này dễ dẫn đến các hành vi chủ quan hơn về an toàn thực phẩm.

Trang đầu ...20 21 22 ...Trang cuối

vi-sinh-vật - Có 768 kết quả

CHUYÊN MỤC