Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Nghệ An: Truy xuất nguồn gốc cá thu nướng bằng tem điện tử

Địa phương

Những miếng cá thu nướng vàng óng, thơm lừng và béo ngậy là món đặc sản mà du khách tới Cửa Lò thường khó cưỡng lại. Mới đây, nhãn hiệu tập thể “Cá thu nướng Cửa Lò” đã được Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ KH&CN - cấp cho Hội Sản xuất và Kinh doanh cá thu nướng Cửa Lò.

Clip: Xôi phồng Chợ Mới - món ngon tuyệt vời của An Giang

Sống - Khỏe

Chợ Mới - An Giang nổi tiếng với nhiều loại nông sản - đặc sản. Trong số đó, đặc sản nổi tiếng của vùng đất này là xôi phồng. Những hạt nếp dẻo thơm, vàng ruộm, bóng mỡ được chiên phồng lên ăn cùng với gà quay thơm lừng.

Món ngon trong tuần: Gà bó xôi, mì vằn thắn, bánh nướng thập cẩm, bánh mì nướng muối ớt

Sống - Khỏe

Gà bó xôi, mì vằn thắn, bánh nướng thập cẩm, bánh mì nướng muối ớt, bánh canh chả cá Nha Trang, bắp rang bơ, canh rong biển, gỏi sầu đâu, lẩu mắm châu đốc, gà hấp muối sả… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện để giòn, ngon, thơm lừng

Sống - Khỏe

Nếu muốn tự tay làm một chút bắp rang bơ để nhâm nhi khi xem phim ở nhà mà không có lò vi sóng hay nồi sâu đáy thì phải làm sao? Khoa học và phát triển xin giới thiệu đến bạn công thức làm bắp rang bơ vô cùng đơn giản có thể thực hiện ngay tại nhà chỉ với nồi cơm điện.

Món ngon trong tuần: Mì cay Hàn Quốc, bánh mì que pa tê, cua đồng rang muối ớt

Sống - Khỏe

Mì cay Hàn Quốc, bánh mì que pa tê, cua đồng rang muối ớt, bánh rán Doraemon, chẩm chéo, bánh xèo Hàn Quốc, lợn cắp nách, thịt trâu lá trơng, xoài lắc, kẹo dừa, miến trộn Hàn Quốc là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Hướng dẫn làm bánh rán Doraemon vô cùng đơn giản

Sống - Khỏe

Bánh rán Doraemon (dorayaki) là loại bánh có xuất xứ từ Nhật Bản. Hiện tại, nó đã du nhập vào Việt Nam và được rất nhiều người yêu thích nhờ sự mềm xốp, vàng óng, có vị ngọt dịu của mật ong, thơm lừng của trứng gà.

4 đặc sản tiến vua bổ dưỡng ở phố biển Nha Trang

Địa phương

Du khách khi đến với thành phố biển Nha Trang sẽ tha hồ ngây ngất với vô vàn các món ăn ngon từ dân dã, bình dị cho đến xa hoa, cầu kỳ. Nhưng ít ai biết rằng, yến sào, sò huyết hay món nem nức tiếng của Nha Trang xưa kia là món ăn chỉ có vua chúa mới được thưởng thức.

Những món ăn "sởn da gà" không phải ai cũng dám thử khi đến miền Tây

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

thơm-lừng - Có 38 kết quả

CHUYÊN MỤC