Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

UNIV.STAR 2024: Ứng dụng AI phiên dịch cho người khiếm thính giành giải Nhất

Sự kiện

Nhóm sinh viên Việt Nam và Hàn Quốc đã phát triển một ứng dụng trí tuệ nhân tạo chuyển ngôn ngữ ký hiệu sang giọng nói, văn bản và ngược lại, cho phép người khiếm thính giao tiếp dễ dàng với cộng đồng.

Đáp ứng tiêu chuẩn hữu cơ: Khổ trước sướng sau

Khoa học

Trong bối cảnh các sản phẩm hữu cơ đang ngày càng được ưa chuộng và nhiều quốc gia trên thế giới cũng đang thắt chặt các quy định liên quan đến tiêu chuẩn hữu cơ, việc chủ động đáp ứng các tiêu chuẩn này là một trong những hướng đi giúp doanh nghiệp tăng khả năng cạnh tranh và vươn ra thị trường thế giới.

Bánh quy giàu chất xơ từ bột vỏ mít

Khoa học

Các nhà nghiên cứu ở Trường ĐH Bách khoa TP.HCM và ĐH Quốc gia TP.HCM đã tận dụng vỏ mít để làm bánh quy giàu chất xơ và các chất chống oxy hóa.

Bước ngoặt lịch sử của sữa an toàn

Phát minh - Sáng chế

Vào đầu thế kỷ 20, nhà vi sinh vật học người Mỹ Alice Catherine Evans đã phát hiện những vi khuẩn gây bệnh tiềm ẩn có trong sữa. Bà đã đề xuất sử dụng phương pháp thanh trùng sữa để ngăn ngừa lây nhiễm cho người sử dụng .

Bà Rịa – Vũng Tàu: Sản xuất nhãn VietGAP theo hướng hữu cơ

Địa phương

Sau khi tham gia sản xuất theo mô hình do Viện Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp Miền Nam xây dựng, các nhà vườn trồng nhãn đã giảm được 20% chi phí sản xuất, trong khi hiệu quả kinh tế tăng hơn 35%.

Tập luyện hay ăn vặt: Bộ não quyết định thế nào

Khoa học

Mình nên tập thể dục hay ghé quán trà sữa gọi một cốc trà sữa trân châu đường đen full topping? Cho tới nay, điều gì diễn ra trong não bộ khi chúng ta quyết định vẫn luôn là điều bí ẩn với khoa học, nhưng các nhà nghiên cứu tại Đại học ETH Zurich đã bước đầu tìm ra lời giải.

Ứng dụng công nghệ sinh học để chọn tạo nhiều giống cây trồng mới

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

ngon - Có 2354 kết quả

CHUYÊN MỤC