Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Những bí mật của khởi nghiệp nông nghiệp

Những bí mật của khởi nghiệp nông nghiệp

Khoa học

Ngày 27 và 28.10 tới, vòng chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp lần 4 do Trung tâm BSA tổ chức, Báo Khoa Học và Phát Triển dự thính cuộc họp chuẩn bị cho vòng thi này và phát hiện những bí mật rất thú vị của những người khởi nghiệp rất... lạ.

Giáo dục đại học: Kỳ vọng về một thời kỳ phát triển mới

Giáo dục đại học: Kỳ vọng về một thời kỳ phát triển mới

Khoa học

Sáng 30/9, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã đến thăm và dự Lễ khai giảng năm học 2018 - 2019 của Học viện Nông nghiệp Việt Nam (HVNNVN), một trong 6 trường đại học đầu tiên thực hiện quản trị tự chủ đại học theo tinh thần Nghị quyết 77/NQ-CP năm 2014 của Chính phủ.

Người thả những cánh diều cho món ăn quê nhà

Người thả những cánh diều cho món ăn quê nhà

Công nghệ

Những ngày đầu xuân, đến 7-Eleven, không khỏi ngạc nhiên khi thấy những món ăn quê nhà được bày bán như một quán ăn nhỏ truyền thống, nhưng được khoác lên mình chiếc áo mới, vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và… sang chảnh!

Công thức làm chả cốm ngon chuẩn vị Hà Nội

Công thức làm chả cốm ngon chuẩn vị Hà Nội

Sống - Khỏe

Với người Hà Nội, cốm có một hương vị đặc trưng riêng cho nét ẩm thực tinh tế, tài hoa nơi kinh thành ngàn năm văn hiến. Từ cốm có thể chế biến thành nhiều thức quà độc đáo, đậm đà hương đồng gió nội và chả cốm là một trong số những món ngon như thế.

Chết mê với 9 đặc sản xứ Thanh nức tiếng gần xa

Chết mê với 9 đặc sản xứ Thanh nức tiếng gần xa

Địa phương

Đã từ lâu Thanh Hóa là cái nôi sản sinh ra vô số những món ăn độc đáo, ngon lạ nức tiếng.

Bánh tằm Ngan Dừa - đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Bạc Liêu

Bánh tằm Ngan Dừa - đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Bạc Liêu

Địa phương

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm tỉnh Bạc Liêu, đừng quên thưởng thức bánh tằm Ngan Dừa, món ăn ngon mang hương vị đặc trưng của mảnh đất này.

Mẹo chế biến món bò tái chanh ngon hơn nhà hàng

Mẹo chế biến món bò tái chanh ngon hơn nhà hàng

Sống - Khỏe

Bò tái chanh là món ngon xuất hiện trong hầu hết thực đơn của các nhà hàng lớn nhỏ ở Việt Nam. Món ăn này rất dễ ăn, không gây ngán lại giàu chất dinh dưỡng.

Clip: Cách làm gỏi cá mai thơm ngon đúng điệu

Clip: Cách làm gỏi cá mai thơm ngon đúng điệu

Sống - Khỏe

Gỏi cá mai là một món ăn cực kì hấp dẫn nhưng không phải ai cũng đã được thưởng thức khi đến các tỉnh ven biển. Vậy nên hãy cùng tham khảo những hướng dẫn làm gỏi cá mai cực ngon dưới đây.

Công thức làm bánh gối ngon hơn hàng quán

Công thức làm bánh gối ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Bánh gối được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Bạn có thể tiến hành làm bánh gối bằng một số bước đơn giản sau.

Đặc tính mắm tôm Hậu Lộc

Đặc tính mắm tôm Hậu Lộc

Địa phương

Mắm tôm Hậu Lộc được sản xuất từ moi biển, có màu sim chín, mùi thơm tự nhiên đặc trưng, không tanh, không có mùi lạ. Không có các hải sản khác như cá, tôm, cua, ốc, mực … không có mảnh xác côn trùng: ruồi, bọ, gián… và các tạp chất khác.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối