Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sản xuất biodiesel với giá thành thấp: Một bước ngoặt mới

Công nghệ

Dù được xem là nhiên liệu ‘xanh’ cho tương lai, nhưng đến nay biodiesel vẫn không thể cạnh tranh với diesel dầu mỏ bởi giá thành đắt đỏ.

Ô nhiễm từ nấu bếp tồn lưu trong khí quyển lâu hơn người ta nghĩ

Khoa học thường thức

Theo một nghiên cứu mới, các hạt ô nhiễm từ đun nấu tồn lưu trong khí quyển lâu hơn trước đây người ta thường nghĩ, do đó góp phần vào việc làm giảm chất lượng không khí nhiều hơn.

Xử lý nước thải thủy hải sản bằng vi sinh vật chịu mặn

Công nghệ

Nhóm nghiên cứu Viện Khoa học công nghệ và Quản lý môi trường thuộc Trường ĐH Công nghiệp TPHCM đã phân lập được 45 chủng vi khuẩn có khả năng phát triển trong môi trường nước thải nhiễm mặn; đồng thời, sản xuất được chế phẩm vi sinh xử lý nước thải nhiễm mặn từ 6 chủng trong số đó.

Xà phòng: Những thú vị trong lịch sử "tiến hóa"

Khám phá

Cách đây hàng nghìn năm, con người đã điều chế xà phòng bằng cách nấu mỡ động vật với dung dịch kiềm để làm sạch quần áo và các đồ dơ bẩn khác.

60 dự án vào vòng bán kết cuộc thi Startup Wheel

Thời sự trong nước

60 trong số 150 dự án khởi nghiệp sáng tạo tham dự đã được chọn vào vòng bán kết cuộc thi Startup Wheel 2020.

Không phải chất béo, thực phẩm này mới làm tăng mạnh cholesterol

Sống - Khỏe

Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí y học BMJ Evidence-Based Medicine tuyên bố chế độ kiêng chất béo bão hòa là hướng đi sai lầm khi mong đánh bại cholesterol.

TPHCM: Vấn nạn nước thải chứa dầu mỡ xả thẳng ra ngoài, không qua xử lý

Thời sự trong nước

Nước thải chứa dầu mỡ từ nhiều nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm, trạm xăng dầu... ở TPHCM đang được xả thẳng ra ngoài mà không qua xử lý, gây tắc nghẽn, hư hỏng hệ thống thoát nước đô thị và ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.

Viện Công nghệ sinh học tận dụng rơm rạ, trấu trong chế phẩm xử lý nước nhiễm dầu

Công nghệ

Việc tận dụng rơm rạ, trấu để sản xuất than sinh học trong chế phẩm xử lý nước nhiễm dầu sẽ góp phần hạn chế việc đốt rơm rạ, gây ô nhiễm môi trường sau mỗi mùa gặt.

Thuế và phí môi trường: Chi thế nào để thực sự vì môi trường?

Chính sách

Giải quyết vấn đề môi trường cần nguồn tiền không nhỏ, nhưng mỗi khi tăng thuế hoặc phí luôn gặp phải ý kiến phản đối. Không hẳn là người dân và doanh nghiệp thiếu nhận thức về môi trường, nguyên nhân có lẽ một phần nằm ở việc họ không rõ tiền của mình được chi như thế nào.

Tập huấn về đóng gói và dán nhãn thực phẩm chế biến cho doanh nghiệp

Thời sự trong nước

Khóa đào tạo "Đóng gói và dán nhãn cho thực phẩm chế biến" do Trung tâm Hỗ trợ phát triển doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMEDEC2) tổ chức trong hai ngày (23 – 24/10) tại TPHCM với sự tham gia của gần 40 doanh nghiệp sản xuất, chế biến đóng gói thực phẩm nông sản.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

dầu-mỡ - Có 117 kết quả

CHUYÊN MỤC