Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Nước ép tỏi: Thức uống chữa bệnh hiệu quả không ngờ

Sống - Khỏe

Nước ép tỏi là thức uống có đặc tính như thuốc kháng sinh, giúp cải thiện sức khỏe cơ thể, trị hiệu quả các vấn đề liên quan đến đường hô hấp.

Mẹo làm siro mật ong, tỏi, hành tím trị ho cho trẻ cực hiệu quả

Sống - Khỏe

Theo các chuyên gia, ngâm kết hợp mật ong, hành tím và tỏi là bài thuốc dân gian hiệu quả để chữa ho cho trẻ. Tuy nhiên, bài thuốc này chỉ phù hợp với những trẻ từ 1,5 tuổi trở lên.

Công dụng của cây sả khiến nhiều người bất ngờ

Sống - Khỏe

Sả là một loại gia vị tuyệt vời trong bữa ăn hàng ngày và là vị thuốc tốt cho sức khỏe có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giải cảm, giải độc và giảm cân.

Cách làm nem nắm - đặc sản Nam Định

Địa phương

Món nem nắm chế biến chế biến tuy hơi cầu kì nhưng mang lại hương vị vô cùng thơm ngon và thú vị.

Mắm tôm chua xứ Nẫu, đặc sản làm quà đậm đà của người Phú Yên

Địa phương

Những con tôm đất tươi được ủ với hỗn hợp: đường, nước mắm, riềng, tỏi... sau 25- 30 ngày sẽ tạo ra tôm chua màu đỏ hồng, thơm ngon.

Cách làm kim chi dưa leo chuẩn vị Hàn

Sống - Khỏe

Kim chi dưa leo là món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Hiện nay, món ăn này được rất nhiều thực khách trên thế giới yêu thích giờ hương vị độc đáo.

Cách làm món vịt om sấu đúng chuẩn Hà Thành

Sống - Khỏe

Vịt om sấu là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm gia đình người Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung. Thịt vịt được om chín mềm, với nước dùng đậm đà, ngầy ngậy, hòa quện với vị chua thanh mát của quả sấu rất đưa cơm.

Hướng dẫn làm món hủ tiếu mực thơm ngon, bổ dưỡng

Sống - Khỏe

Hủ tiếu mực là món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc. Trải qua nhiều thập kỷ, hủ tiếu mực dẫn trở thành món ăn yêu thích của người Việt Nam.

Ứng dụng thành công công nghệ sản xuất tỏi đen

Địa phương

Công nghệ sản xuất tỏi đen không phức tạp, ứng dụng hiệu quả trong điều kiện sản xuất quy mô vừa, nhỏ và quy mô công nghiệp.

Mẹo chế biến món ếch sapo “đánh thức” vị giác

Sống - Khỏe

Ếch sapo là món ăn còn khá xa lạ với nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này mang vị giòn tan của ếch cùng với mùi thơm nồng của ớt, tỏi, tiêu xanh sẽ là một khám phá bất ngờ cho vị giác của người dùng.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

củ-tỏi - Có 30 kết quả

CHUYÊN MỤC