Trang chủ Search

Dinh-dưỡng - 2481 kết quả

Thùng rác Mill: Biến thực phẩm thừa thành thức ăn chăn nuôi

Thùng rác Mill: Biến thực phẩm thừa thành thức ăn chăn nuôi

Các chuyên gia tin rằng một chiếc thùng rác công nghệ cao giúp xử lý thực phẩm trong căn bếp sẽ là nút thắt quan trọng giúp hạn chế hàng triệu tấn rác thực phẩm trên toàn thế giới, từ đó góp phần giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường.
Tại sao con người bắt đầu uống sữa bò?

Tại sao con người bắt đầu uống sữa bò?

Việc uống sữa của các loài động vật khác về bản chất là điều bất thường. Trên thực tế, hầu hết mọi người đều ít dung nạp đường lactose có trong sữa bò. Vậy tại sao con người bắt đầu làm điều đó khoảng 9.000 năm trước?
Đắk Lắk: Xây dựng mô hình trồng nấm mối đen

Đắk Lắk: Xây dựng mô hình trồng nấm mối đen

Mô hình nuôi trồng nấm mối đen đã được thử nghiệm tại TP Buôn Ma Thuột và huyện Krông Pắc, cho kết quả hứa hẹn, có thể nhân rộng ra toàn tỉnh
Sản phẩm ức chế bệnh bạc lá nhận giải thưởng của Mitsui Chemicals

Sản phẩm ức chế bệnh bạc lá nhận giải thưởng của Mitsui Chemicals

Trong lần đầu tổ chức ở Việt Nam, cuộc thi Mitsui Chemicals R&D Collaboration đã trao giải cho sản phẩm có khả năng ức chế bệnh bạc lá – một trong những bệnh phổ biến nhất trên cây lúa.
Giờ ăn và việc nhịn ăn gián đoạn tác động tới sức khỏe như thế nào?

Giờ ăn và việc nhịn ăn gián đoạn tác động tới sức khỏe như thế nào?

Ngày càng nhiều nghiên cứu cho thấy sức khỏe không chỉ phụ thuộc vào việc chúng ta ăn gì và ăn bao nhiêu, mà còn là khi nào. Vậy, chúng ta nên xếp thời gian ăn như thế nào? Và nhịn ăn gián đoạn có lợi cho sức khỏe hay không?
Sản xuất axit lactic từ phần hạt mít thải bỏ

Sản xuất axit lactic từ phần hạt mít thải bỏ

Với việc sử dụng phần hạt mít vốn thường bị thải bỏ, nghiên cứu sinh tiến sỹ Lê Ngọc Trâm Anh (Đại học Công nghệ Nanyang, Singapore) và các cộng sự đã phát triển một phương pháp bền vững và hiệu quả hơn để tạo ra axit lactic - một thành phần không thể thiếu trong công nghiệp thực phẩm.
Hệ thống pha phân tự động, điều khiển từ xa

Hệ thống pha phân tự động, điều khiển từ xa

Hệ thống do nhóm tác giả ở Công ty TNHH Nông Sinh Khang Nguyên chế tạo có giá thành rẻ so với hàng nhập khẩu và phù hợp với cả nông trại vừa và nhỏ.
Bộ KH&CN và Bộ NN&PTNT: Sẽ xây dựng chương trình ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp

Bộ KH&CN và Bộ NN&PTNT: Sẽ xây dựng chương trình ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp

Buổi làm việc giữa Bộ KH&CN và Bộ KH&PTNT, diễn ra vào chiều 22/8, tập trung vào vấn đề phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học để nâng cao giá trị và tính bền vững của các sản phẩm nông nghiệp.
Ảnh hưởng của quá trình phân hủy xác chết đối với đất

Ảnh hưởng của quá trình phân hủy xác chết đối với đất

Một nghiên cứu mới về đất có thể giúp điều tra viên tìm kiếm những phần cơ thể còn sót lại, cũng như xác định chúng đã được chôn bao lâu.
Không chỉ cơ thể, cái nóng còn "thiêu đốt" cả tinh thần

Không chỉ cơ thể, cái nóng còn "thiêu đốt" cả tinh thần

Thời tiết nóng bức có thể khiến tâm trạng mất ổn định, làm cho sự rối loạn sức khỏe tinh thần thêm trầm trọng, và làm cho quá trình điều trị bằng thuốc thêm phức tạp. Các nhà khoa học chỉ ra rằng, bản thân biến đổi khí hậu đã là một tác nhân gây ra căng thẳng.