Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bí quyết nấu món lẩu cá ba sa ngon chuẩn vị

Sống - Khỏe

Lẩu cá ba sa là món ngon phổ biến và xuất hiện trong hầu hết thực đơn của các nhà hàng lớn nhỏ. Với vị chua thanh của nước me, chua ngọt của trái thơm, cay cay của ớt và béo béo béo của cá basa rất được ưa chuộng.

Món ngon trong tuần: Lẩu đuôi bò, thịt ba chỉ chiên sả ớt, cá trắm kho tương bần, bánh pudding trứng

Sống - Khỏe

Lẩu đuôi bò, thịt ba chỉ chiên sả ớt, cá trắm kho tương bần, bánh pudding trứng, canh gà lá giang, miến xào thập cẩm là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Hướng dẫn làm món cá trắm kho tương bần đúng chuẩn miền Bắc

Sống - Khỏe

Cá trắm kho tương bần là món ngon đặc trưng của người dân Bắc Bộ. Bằng vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay nồi cá trắm kho cực kỳ bắt mắt và ngon miệng.

Cốm làng Vòng - tinh hoa đất kinh kỳ

Địa phương

Đất Kinh kỳ Hà Nội không chỉ nổi tiếng bởi là trung tâm chính trị mà còn được nhắc đến nhiều bởi văn hóa ẩm thực tinh tế nơi đây. Cốm làng Vòng là một trong những biểu trưng cho văn hóa ấy.

14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

Địa phương

Món “bún giá cá ruốc” sẽ ngon hơn nhờ một miếng bánh đa, bỏ lên ít bún, thêm ít giá sống và cùng một mẩu nhỏ cá hấp, rồi chấm vào bát ruốc (mắm tôm) đã dầm ớt vắt chanh.

Bánh đa Đô Lương ăn kèm với những món ngon nào?

Địa phương

Nhắc đến Nghệ An, người ta không chỉ nhớ đến bởi món lươn cay nồng béo ngậy mà còn nhớ mãi hương vị của chiếc bánh đa Đô Lương - chiếc bánh có thể ăn kèm nhiều món ngon tuyệt như bánh mướt, lươn bằm, lươn xào...

6 món ngon của Khánh Hòa xuất hiện trong thơ ca

Địa phương

Người dân Khánh Hòa không ai là không biết 6 câu ca: "Yến sào hòn Nội/ Vịt lội Ninh Hòa/ Tôm hùm Bình Ba/ Nai khô Diên Khánh/ Cá tràu Võ Cạnh/ Sò huyết Thủy Triều" - nhắc tới 6 món ngon có tiếng của vùng đất này.

Những đặc sản nức tiếng của Phú Yên

Địa phương

Mắt cá ngừ đại dương, Bánh ướt lòng heo, Chả dông là những đặc sản nổi tiếng là ngon và đặc sắc của vùng đất Phú Yên.

Món ngon trong tuần: Trà đào, lẩu mắm, gỏi gà bắp cải, trà sữa Thái xanh thạch phô mai cà phê

Sống - Khỏe

Trà đào, lẩu mắm, gỏi gà bắp cải, trà sữa Thái xanh thạch phô mai cà phê, bún giò heo, bánh khoai mỡ chiên, trà sữa thạch matcha là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Bí quyết chế biến món lẩu mắm đúng chuẩn miền Tây

Sống - Khỏe

Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của người miền Tây Nam Bộ. Món ngon này được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.

Trang đầu ...15 16 17 ...Trang cuối

món-ngon - Có 267 kết quả

CHUYÊN MỤC