Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

5 “không” cần nhớ với sữa chua

Sống - Khỏe

Giàu canxi, phong phú vitamin, hàm lượng dinh dưỡng cao... sữa chua tốt là vậy nhưng nếu dùng không đúng cách thì chế phẩm này hoàn toàn có thể gây hại cho bạn.

Ảnh hưởng của điều kiện sông ngòi, thủy văn tới chất lượng bưởi Năm Roi Bình Minh

Địa phương

Điều kiện về sông ngòi đã hình thành cho vùng trồng bưởi Năm Roi Bình Minh tạo thành một kiểu khí hậu đặc trưng, là một yếu tố rất quan trọng tạo nên hương vị đặc thù cho bưởi Năm roi.

Phát sốt vì giống ổi sim ruột tím, có hoa nở giá 1,2 triệu đồng/cây

Địa phương

Ổi tím hay còn gọi là “ổi sim” có nguồn gốc từ Malaysia. Sở dĩ nó được gọi như vậy, bởi tất từ thân cây, lá, rễ, cho đến hoa, quả xanh, quả chín đều có một màu tím đặc trưng. Giống ổi đặc biệt này đang trở thành một cơn “sốt” ở Hà Thành.

Quy trình ngâm rượu nho tại nhà "dễ như ăn cháo"

Sống - Khỏe

Rượu nho không chỉ được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon mà nó còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, ngừa cholesterol, chống oxy hóa…

Nhà khoa học nhận nhiều lời mời hợp tác sau chuyên đề về bảo quản

Sống - Khỏe

Sau chuyên đề “Bảo quản sau thu hoạch” của báo Khoa học và Phát triển, PGS-TS Nguyễn Duy Lâm - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Kiểm tra chất lượng nông sản thực phẩm, Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch - cho biết ông nhận được nhiều đề nghị hợp tác.

Những người tuyệt đối không được ăn mít

Sống - Khỏe

Mít là một loại trái cây giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe nhưng có một số người ăn mít lại thêm bệnh vào người.

"Điểm danh" 15 cặp thực phẩm xung khắc nhau

Sống - Khỏe

Trên cơ sở tổng kết kinh nghiệm dân gian và nhiều kết quả nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định nhiều loại thức ăn, nếu kết hợp với nhau, có thể gây phản tác dụng. Dưới đây là 15 trường hợp điển hình.

Những thực phẩm ngăn chặn nguy cơ đột quỵ

Sống - Khỏe

Thời tiết nóng lạnh thất thường khiến số người nhập viện vì đột quỵ tăng mạnh. Có nhiều yếu tố nguy cơ gây ra đột quỵ có thể kiểm soát được nếu chúng ta có ý thức bảo vệ sức khỏe của mình trong đó phải kể đến là các nguồn thực phẩm đưa vào cơ thể.

Vĩnh Phúc đưa dưa lê Hàn Quốc vào trồng trong nhà màng cải tiến

Địa phương

Là một nội dung nghiên cứu của đề tài khoa học năm 2017, vừa qua Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ KH&CN Vĩnh Phúc đã tiến hành trồng thử nghiệm giống dưa lê Hàn Quốc Super 007.

Có nên giải rượu, bia bằng Vitamin B6?

Sống - Khỏe

Khi bị say rượu bia, bạn sẽ phải đối mặt với cảm giác người nôn nao, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, buồn ngủ. Để thoát khỏi tình trạng này, nhiều người thường dùng Vitamin B6. Vậy có nên giải rượu, bia bằng cách dùng Vitamin B6 không?

Trang đầu ...15 16 17 ...Trang cuối

hoa-quả - Có 371 kết quả

CHUYÊN MỤC