Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

10 thực đơn bữa sáng tốt nhất cho sức khoẻ

Sống - Khỏe

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Bữa sáng bổ dưỡng và ngon lành đảm bảo cho bạn đủ năng lượng và dinh dưỡng để hoạt động cả ngày.

7 thực phẩm có tác dụng chữa viêm loét dạ dày hiệu quả

Sống - Khỏe

Khi bị viêm loét dạ dày, bạn nên tránh hút thuốc, uống rượu, nên ăn thực phẩm giàu chất xơ và thực phẩm giàu flavonoid để nhanh hồi phục.

Ruồi giúp xử lý rác thải

Khoa học

Trong tương lai thì lượng rác thải sẽ là nguồn nguyên liệu chính trong công trình chuyển hóa rác hữu cơ thành thức ăn cho vật nuôi. Nghiên cứu từ công trình của các nhà khoa học tại Công ty công nghệ sinh học Karma3, có trụ sở tại Melbourne, Úc.

Món ngon trong tuần: Tàu hủ, bánh Trung thu rau câu chanh leo nhân bơ, bánh bao nhân phô mai

Sống - Khỏe

Tàu hủ, bánh Trung thu rau câu chanh leo nhân bơ, bánh bao nhân phô mai, lẩu bò nhúng giấm, bánh trung thu thạch đậu nành sương sáo, kẹo Milo Cube, bánh cay, bánh bao kim sa… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Cách làm gân bò ngâm chua ngọt thơm ngon đúng điệu

Sống - Khỏe

Gân bò ngâm chua ngọt là món ngon đậm đà pha trộn giữa vị chua, cay, ngọt và giòn sần sật sẽ khiến người ăn nhớ mãi không quên.

Công thức làm bánh bao kim sa ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Bánh bao kim sa (bánh bao trứng muối) với lớp vỏ mềm mịn, thơm lừng, lớp nhân béo, mặn hài hòa sẽ là món ăn thật tuyệt vời cho cả gia đình đấy!

Cách làm tàu hủ nước đường không cần đến thạch cao

Sống - Khỏe

Tàu hủ nước đường (tào phớ) là món ngon được nhiều người hảo ngọt ưa thích. Tuy nhiên, khi mua ngoài chợ thường không đảo bảo vệ sinh vì sử dụng thạch cao. Dưới đây là cách nấu tàu hủ ngon mà không dùng đến thạch cao.

Tự làm bánh trung thu thạch đậu nành sương sáo ngon, lạ miệng

Sống - Khỏe

Bánh trung thu thạch đậu nành sương sáo chắc hẳn còn rất xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, loại bánh này khi ăn lại rất ngon và lạ miệng.

Hướng dẫn làm giá đỗ tương ngay tại nhà

Sống - Khỏe

Ngoài việc được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon thì giá đỗ tương còn có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư, giảm cân, hạ mỡ máu, hạ huyết áp, trị viêm họng, làm đẹp da, cân bằng nội tiết tố…

Nuôi gà Hồ ở Lạc Thổ

Địa phương

Phải tới tận khu chuồng trại của các thành viên HTX chăn nuôi gà Hồ - đơn vị quản lý nhãn hiệu tập thể “Gà Hồ - Thuận Thành, Bắc Ninh" mới thấy sự công phu trong việc bảo tồn giống gà đặc sản từng được ghi trong sách đỏ này.

Trang đầu ...10 11 12 ...Trang cuối

Đậu-nành - Có 246 kết quả

CHUYÊN MỤC