Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bruce Ames: Sàng lọc hóa chất gây ung thư

Phát minh - Sáng chế

Vào thập niên 1970, nhà khoa học người Mỹ Bruce Ames đã phát triển một phương pháp xét nghiệm nhanh chóng và chi phí thấp để sàng lọc các loại hóa chất có khả năng gây ung thư bằng cách phân tích tác động của chúng lên vi khuẩn.

Chín dự án vào vòng chung kết Thách thức Net Zero 2024

Công nghệ

Các dự án được chọn ra từ 500 hồ sơ đăng ký đến từ 55 quốc gia/vùng lãnh thổ nhằm triển khai các giải pháp giảm CO2, tiết kiệm năng lượng và tăng tính tuần hoàn trong các ngành kinh tế tại Việt Nam.

Photanol - Sản xuất hóa chất từ carbonic và ánh sáng mặt trời

Khoa học

Tận dụng quá trình quang hợp của vi khuẩn lam để phân hủy khí carbonic – một trong những tác nhân chính gây ra tình trạng nóng lên toàn cầu – công ty Photanol hy vọng sẽ cách mạng hóa được ngành công nghiệp hóa chất và nhiên liệu, đồng thời góp phần giảm bớt ô nhiễm môi trường.

Tại sao vitamin được đặt tên theo chữ cái?

Khám phá

Vitamin đóng vai trò thiết yếu cho sức khỏe của con người, và chúng được biết đến với những tên gọi quen thuộc như vitamin A, B, C, D, E, K. Cách đặt tên theo thứ tự bảng chữ cái giúp đơn giản hóa việc ghi nhớ và phân loại các hợp chất này.

Gần 50% trẻ em Việt Nam ở độ tuổi 0-11 thiếu vitamin D

Khoa học

Các nhà khoa học Việt Nam và Vương quốc Anh mới công bố một nghiên cứu về tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em và thanh thiếu niên Việt Nam từ 0-18 tuổi.

Nghệ có thể mang lại hiệu quả như thuốc chữa chứng khó tiêu

Khoa học

Theo nghiên cứu mới, một hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong nghệ có thể mang lại hiệu quả tương đương omeprazole, loại thuốc dùng để giảm axit dạ dày dư thừa và điều trị chứng khó tiêu.

Không chỉ cơ thể, cái nóng còn "thiêu đốt" cả tinh thần

Sức khỏe

Thời tiết nóng bức có thể khiến tâm trạng mất ổn định, làm cho sự rối loạn sức khỏe tinh thần thêm trầm trọng, và làm cho quá trình điều trị bằng thuốc thêm phức tạp. Các nhà khoa học chỉ ra rằng, bản thân biến đổi khí hậu đã là một tác nhân gây ra căng thẳng.

Cuộc cách mạng tái chế nước tiểu

Công nghệ

Tái sử dụng nước tiểu trên quy mô lớn sẽ mang lại nhiều lợi ích về môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Đa dạng hóa sản phẩm từ trái bưởi

Công nghệ

Nhóm tác giả trường Đại học Nông Lâm TPHCM vừa nghiên cứu thành công quy trình chế biến một số sản phẩm như nước bưởi thanh trùng, mứt, kẹo bưởi, góp phần đa dạng hóa sản phẩm từ trái bưởi Năm Roi.

Giải thưởng Lương thực Thế giới 2021: Ghi nhận vai trò cải thiện dinh dưỡng của cá nhỏ

Khoa học

"Giải Nobel trong lĩnh vực thực phẩm và nông nghiệp" năm nay được trao cho Shakuntala Haraksingh Thilsted, người đã nỗ lực đưa cá nhỏ trở thành một phương án cải thiện dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em ở những nước thu nhập thấp và trung bình một cách hiệu quả mà không tốn quá nhiều chi phí.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

vi-chất-dinh-dưỡng - Có 32 kết quả

CHUYÊN MỤC