Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Google Doodle tôn vinh phở Việt Nam

Sự kiện

Sáng 12/12, khi truy cập vào trang chủ của Google, người dùng tại 20 quốc gia bao gồm Việt Nam, Anh, Mỹ, Canada, Israel, Áo… sẽ thấy hình ảnh bát phở, món ăn nổi tiếng của Việt Nam xuất hiện ở vị trí trung tâm.

Cà phê khởi nghiệp kiểu Đà Nẵng

Công nghệ

Bất cứ lúc nào, ghé Đà Nẵng, cũng rất dễ có những cuộc hẹn hò cà phê với những người đang làm khởi nghiệp bên biển. Cà phê, vừa đủ thân tình để trao đổi công việc, vừa đủ thư giãn để cân bằng giữa công việc và cuộc sống mà dân miền biển luôn hướng tới...

Phở khô - niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của người dân phố núi

Địa phương

Phở khô là món ngon đặc trưng của phố núi. Món ngon dù đã xuất hiện nhiều nơi trên đất nước nhưng không nơi nào chế biến ngon bằng Gia Lai.

Chết mê với 9 đặc sản xứ Thanh nức tiếng gần xa

Địa phương

Đã từ lâu Thanh Hóa là cái nôi sản sinh ra vô số những món ăn độc đáo, ngon lạ nức tiếng.

Clip: Cách làm phở trộn sốt me thơm ngon, lạ miệng cho bữa sáng

Sống - Khỏe

Có rất nhiều lựa chọn cho một bữa sáng đầy năng lượng để bắt đầu một ngày làm việc. Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món bún, phở, xôi truyền thống... dưới đây sẽ là một gợi ý hấp dẫn giúp bạn thay đổi khẩu vị - phở trộn sốt me.

Bánh canh chả cá Nha Trang - món ngon làm nên văn hóa ẩm thực Khánh Hòa

Địa phương

Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những món ăn hết sức nổi tiếng ở tỉnh Khánh Hòa mà khách du lịch nào hầu như cũng phải ăn qua một lần. Tuy là một món ăn dân giã nhưng đã trở thành một đặc sản được nhiều người biết đến.

“Kỹ sư làng” cơ giới hóa nghề tráng bánh cuốn

Khoa học

“Nuôi” ý tưởng chế tạo máy tráng bánh cuốn từ thời quê nhà chưa có điện, ông Bùi Đỗ Hậu (xã Bính Hòa, Thanh Oai, Hà Nội) không chỉ giúp dân làng mình thoát cảnh hít hơi than và “xông hơi” bất đắc dĩ khi làm bánh. Sản phẩm của ông đã có mặt ở nhiều tỉnh, nhiều quốc gia.

Máy tráng bánh cuốn, bánh phở, bánh đa nem 3 trong 1

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

bánh-phở - Có 18 kết quả

CHUYÊN MỤC