Quả vải thiều Thanh Hà chính gốc nhỏ, tròn hơn, vỏ quả màu hồng nhạt, phần gai vỏ bao giờ cũng lỳ hơn quả vải trồng ở nơi khác.
Với sự thích hợp về điều kiện tự nhiên, vải Thiều đã có chất lượng đặc biệt ngon, với vị ngọt thanh, ăn giòn, mát và có mùi rất thơm, hạt nhỏ đã nổi tiếng và được ưa chuộng nhất Việt Nam. Vải Thiều gắn với nguồn gốc Thanh Hà (vải Thiều Thanh Hà) được người Việt Nam nhớ đến đầu tiên khi nói đến quả vải.
Vải Thanh Hà được gắn nhãn theo Nghị định số 89/2006/NĐ-CP ngày 30/8/2006 của Chính phủ về nhãn hàng hoá và các văn bản hướng dẫn thi hành. Trên nhãn phải ghi tối thiểu nội dung: Tên sản phẩm và “Chỉ dẫn địa lý Thanh Hà”. Các dấu hiệu này phải là thành phần chính của nhãn sản phẩm, được ghi rõ ràng, với kích thước to hơn các dấu hiệu còn lại.
Hệ thống nhãn hiệu và tem nhãn mang Chỉ dẫn địa lý Thanh Hà cho sản phẩm quả vải thiều sẽ được thống nhất về hình thức và phương pháp gắn cụ thể trên bao bì như sau:
- Đối với quả vải thiều bán theo túm, mỗi túm khoảng 5kg thì gắn Nhãn hiệu, nhãn hàng hóa ở phần buộc dây của túm, hình thức gắn là treo, sau đó dùng tem dán quấn quanh phần dây buộc đó. Sau đó túm vải có thể được cho vào túi như đã mô tả.
- Trong trường hợp sử dụng thùng, hộp bằng carton thì mặt trước của thùng, hộp sẽ được in mẫu nhãn hiệu với kích cỡ lớn chiếm ít nhất 1/3 diện tích mặt thùng, hộp và ở chính giữa. Mặt sau của thùng hộp là nhãn hàng hóa. Phần nhãn hàng hóa này cũng phải có kích thước tương ứng với ít nhất là ¼ diện tích của mặt sau. Tem sẽ được dán vào từng túm vải cỡ 5kg tại phần buộc dây trước khi đưa vào thùng, hộp. Sau đó miệng thùng, hộp (phần mở ra) cũng được dán tem nhằm đảm bảo hàng hóa bên trong.
- Đối với các thông tin về trọng lượng và hạn sử dụng sẽ được ghi tay bằng bút. Các chủ thể tự ghi và có trách nhiệm ghi đầy đủ thông tin này trước khi xuất hàng.
- Trên nhãn phải ghi rõ tên và địa chỉ của cơ sở sản xuất, ngày thu hoạch, thời gian sử dụng. Cách ghi cụ thể như sau:
Cơ sở
Hiệp hội sản xuất và tiêu thụ vải thiều Thanh Hà, Hải Dương
Địa chỉ: THANH SƠN, THANH HÀ, HẢI DƯƠNG
ĐT: (0320) 3814143 - 3815174
Website: www.haiduongdost.gov.vn/vaithieuthanhha
TCCS:VTTH.HD - 01/2010
Sản phẩm mang Chỉ dẫn địa lý Thanh Hà số 0009
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Khối lượng:...........kg
Sử dụng trước ngày:.......
Nên bảo quản nơi thoáng mát dưới 20 độ C