Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Virus cúm gia cầm lây nhiễm sang gia súc ở Mỹ

Thời sự quốc tế

Trong hai tuần qua, các quan chức y tế Mỹ phát hiện virus cúm gia cầm H5N1 lây nhiễm sang đàn bò tại các trang trại ở sáu bang của nước Mỹ. Họ vẫn đang theo dõi chặt chẽ sự lây lan của virus để dự đoán mối đe dọa đối với sức khỏe con người.

Onego Bio - Sản xuất protein trứng từ nấm men

Khoa học

Trứng là một sản phẩm thiết yếu trong ngành kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, thị trường trứng liên tục biến động do cúm gia cầm và lời kêu gọi nuôi thả ngày càng tăng, khiến các nhà sản xuất gặp nhiều khó khăn trong việc tìm ra giải pháp khả thi.

Planet A Foods: Phát triển chocolate không chứa cacao

Khoa học

Nhờ ứng dụng công nghệ lên men, công ty khởi nghiệp Planet A Foods đã tạo ra sản phẩm chocolate không chứa cacao thân thiện với môi trường, chứa ít đường và rẻ hơn so với các loại chocolate thông thường, đồng thời vẫn mang lại hương vị tương tự các loại chocolate truyền thống.

Khai thác tơ nhện: Chặng đường gian nan

Khám phá

Cho đến nay, vẫn chưa có sản phẩm hoàn thiện nào từ tơ nhện có thể đưa ra thị trường với giá cả phải chăng.

Một số phô mai Pháp có nguy cơ biến mất do suy giảm đa dạng vi sinh vật

Độc - Lạ

Trong tương lai, có thể chúng ta sẽ không được ăn phô mai Camembert, brie và phô mai xanh nữa.

Câu chuyện đằng sau chiếc răng khôn

Sức khỏe

Khi tới tuổi trưởng thành, hẳn nhiều người trong chúng ta phải trải qua nỗi đau đớn do răng khôn nhú mầm. Những cơn đau làm sưng mặt, khó ăn uống khiến chúng ta tự hỏi vì sao tiến hóa không khiến nó mất đi, như chúng ta đã rụng mất đuôi vậy.

Tính hỗn tạp của lúa cỏ

Khoa học

Những năm gần đây, bất chấp nhiều nỗ lực nhằm giảm thiểu sự xâm lấn của lúa cỏ, lúa cỏ vẫn sinh trưởng mạnh và trở thành bài toán khó của nhiều vùng trồng lúa như Việt Nam.

Tìm thấy vi nhựa trong nhau thai người

Sức khỏe

Các hạt vi nhựa đã được tìm thấy trong nhau thai của con người trong một thử nghiệm gần đây. Điều này khiến các nhà nghiên cứu lo lắng về những tác động tiềm tàng đến sức khỏe của thai nhi.

Đàn ông có thể tiết sữa hay không?

Độc - Lạ

Ở nam giới, núm vú dường như chỉ mang tính chất trang trí. Nhưng liệu chúng có thể tiết sữa không? Câu trả lời là: Có, trong một số trường hợp nhất định.

Mô hình trồng ngô sinh khối ở huyện Ea Kar, Đắk Lắk

Địa phương

Mô hình trồng ngô sinh khối làm thức ăn chăn nuôi rút ngắn thời gian sản xuất khoảng 30 ngày, chi phí vật tư giảm khoảng 15%, hiệu quả kinh tế tăng trên 30% so với trồng ngô lấy hạt.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

sữa - Có 1354 kết quả

CHUYÊN MỤC