Các chuyên gia nghiên cứu tại Khoa Y tế Đại học York đã phát hiện ra rằng những bệnh nhân béo phì với cơ chế chuyển hóa khỏe mạnh và không có bất kì yếu tố chuyển hóa có hại nào khác, sẽ không bị gia tăng nguy cơ tử vong.
Kết quả của nghiên cứu này có thể ảnh hưởng đến cách nghĩ của chúng ta về vấn đề béo phì và sức khỏe, theo Jennifer Kuk, phó giáo sư tại Viện Khoa học sức khỏe và vận động, người dẫn đầu nhóm nghiên cứu tại Đại học York.
"Điều này đi ngược lại với hầu hết các tài liệu sức khỏe hiện có, và theo chúng tôi, đó là bởi vì phần lớn các nghiên cứu đều xác định tình trạng béo phì chuyển hóa lành mạnh đều ẩn chứa một nguy cơ chuyển hóa có hại" Kuk nói. "Quan điểm này rõ ràng là có vấn đề, vì chỉ riêng cao huyết áp đã làm tăng nguy cơ tử vong của con người, và các tài liệu trước đây thường gọi những bệnh nhân bị béo phì và cao huyết áp là ‘khỏe mạnh’. Đây là lý do tại sao phần lớn nghiên cứu đều cho rằng tình trạng ‘béo khỏe’ vẫn kèm theo nguy cơ tử vong cao hơn."
Nghiên cứu của Kuk cho thấy rằng, khác với rối loạn mỡ máu, cao huyết áp hoặc tiểu đường – chỉ riêng một trong số đó đã gắn liền với nguy cơ tử vong cao - trường hợp chỉ bị béo phì lại không như vậy.
Nghiên cứu này theo dõi 54.089 đối tượng nam và nữ từ năm nhóm nghiên cứu thuần tập, được phân loại thành các nhóm: chỉ bị béo phì hoặc béo phì kèm theo một vấn đề trao đổi chất, hay lượng đường cao; chỉ bị cao huyết áp hoặc mỡ máu, hoặc kèm theo béo phì hay một vấn đề trao đổi chất khác. Các chuyên gia nghiên cứu đã xem xét số người tử vong trong mỗi nhóm này, so sánh với số người tử vong ở mức cân nặng bình thường và không có vấn đề về trao đổi chất.
Những lý thuyết về kiểm soát cân nặng hiện nay cho biết bất kỳ ai có chỉ số BMI trên 30 kg/m2 đều nên giảm cân. Điều này đồng nghĩa nếu bạn bị béo phì, kể cả khi không kèm theo bất kỳ nguy cơ sức khỏe nào khác, bạn cũng không thể khỏe mạnh. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng trong số 20 người béo phì sẽ có 1 người không gặp bất thường nào về mặt chuyển hóa.
“Chúng tôi đang chỉ ra rằng một người béo phì có cơ chế chuyển hóa khỏe mạnh, và không kèm theo bất kì yếu tố chuyển hóa có hại nào khác, thực ra sẽ không phải đối mặt với nguy cơ tử vong tăng cao", Kuk cho biết. "Nghĩa là hàng trăm nghìn người ‘béo khỏe’ ở Bắc Mỹ sẽ bị yêu cầu phải giảm cân trong khi chưa chắc họ sẽ nhận được nhiều ích lợi từ việc đó.”
Nguồn:https://www.sciencedaily.com/releases/2018/07/180712114440.htm
Công Nhất theo Sciencedaily