Mới đây, tại thôn Thổ Thành, trấn Tường Phù, huyện Cao An, thị Nghi Xuân, tỉnh Giang Tây, Trung Quốc diễn ra cảnh đấu bò thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách thập phương tới xem và cổ vũ. (Nguồn Sina).
Hàng năm, cứ vào dịp này người dân lại tổ chức lễ Cật tân, có nghĩa là lễ "Ăn phần mới". Vào dịp này người dân sẽ sắm lễ để dâng lên Bồ Tát, mong rằng thần linh sẽ phù hộ độ trì cho dân làng mưa thuận gió hòa, có sức khỏe, mùa màng bội thu. (Nguồn Sina).
Sau khi cúng bái xong xuôi, lễ đấu bò sẽ diễn ra. Đây cũng là phần hấp dẫn nhất trong lễ Cật tân. Dân làng và khách du khách đổ ra sân vận động, chứng kiến những cảnh kịch chiến của loài bò trên sân đấu. (Nguồn Sina).
Truyền thống chọi bò đầy kinh hoàng này là truyền thống lâu năm của địa phương. Năm 2010 được liệt vào danh sách văn hóa phi vật thể của tỉnh Giang Tây. (Nguồn Sina).
Hầu hết những con bò tham gia kịch đấu đều là những con bò bình thường vẫn cùng người nông dân bầu bạn trên đồng. Trước trận đấu, những con bò khỏe nhất, tốt nhất, dũng mãnh nhất sẽ được lựa chọn. Chúng đấu cặp theo số thứ tự, con nào thắng sẽ tiếp tục được vào vòng trong. (Nguồn Sina).
Trước mỗi trận chọi bò diễn ra, người ra sẽ nổ pháo để khích lệ nhuệ khí của những con bò, kích thích tính hiếu chiến của chúng và cũng khiến không khí thêm phần sôi động, náo nhiệt hơn. (Nguồn Sina).
Những con bò khi vào vòng đấu sẽ trở nên điên cuồng, sau vài vòng thăm dò đối phương, chúng lao vào nhau một cách mạnh mẽ, dùng đầu húc đối phương rất khốc liệt. (Nguồn Sina).
Những màn chọi bò như thế này thông thường chỉ khiến cho những con bò tham gia thi đấu sứt đầu mẻ trán, máu me đầy mặt hoặc gẫy chân. Tuy nhiên đôi khi những đòn hiểm khiến có con gia súc số khổ bỏ mạng ngay trên sân. (Nguồn Sina).
Mặc dù chứa đựng nhiều rủi ro, có thể mất đi con bò tốt nhất trong gia đình nhưng người dân địa phương vẫn hào hứng tham gia, cổ vũ lễ hội chọi bò độc đáo này, mặc cho những lời phản đối của những người yêu động vật cho rằng không nên lấy tính mạng, sức khỏe của động vật ra làm thú vui cho con người. (Nguồn Sina).