Trang chủ Search

mâm-cơm - 30 kết quả

Nhận thức nằm ở đâu trong não?

Nhận thức nằm ở đâu trong não?

Trong thế giới khoa học thần kinh chứa đầy bí ẩn, lâu nay các nhà nghiên cứu vẫn đang vật lộn với một rối loạn khó hiểu có tên là hội chứng bỏ quên nửa người (unilateral neglect). Hội chứng này xảy tới với hơn một phần tư nạn nhân bị đột quỵ, phá hỏng nhận thức của người bệnh.
Nhà nông toàn quốc đua tài lần thứ 5

Nhà nông toàn quốc đua tài lần thứ 5

Hội thi năm nay có sự đổi mới rất lớn về nội dung và hình thức để đưa người nông dân tiến gần hơn, tiếp cận hiệu quả hơn với khoa học kỹ thuật hiện đại và chuyển đổi số trong nông nghiệp.
Bất bình đẳng giáo dục từ góc độ vốn cảm xúc

Bất bình đẳng giáo dục từ góc độ vốn cảm xúc

Cảm xúc của cha mẹ ảnh hưởng đến việc học tập tại trường của trẻ em như thế nào? Thông qua khái niệm “vốn cảm xúc” và sự bất bình đẳng giữa các giai tầng giàu/nghèo về “vốn cảm xúc”, bài viết này muốn khám phá sự bất bình đẳng vô hình trong tam giác giáo dục cha mẹ - học sinh – nhà trường.
Bên mảnh vườn mênh mông của mẹ

Bên mảnh vườn mênh mông của mẹ

Chính bởi tinh thần ưa thích lao động và ăn uống giản dị hằng ngày mà người già ở làng thường ít cảm thấy nặng nề, mệt mỏi với áp lực cuộc sống. Có lẽ, họ đang thoải mái và vui hơn nhờ mảnh vườn, khoảnh sân và tấc đất hương hỏa, nơi quá trình đô thị hóa, lối sống hiện đại chưa kịp chen chân can thiệp dữ dội.
Những bí mật của khởi nghiệp nông nghiệp

Những bí mật của khởi nghiệp nông nghiệp

Ngày 27 và 28.10 tới, vòng chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp lần 4 do Trung tâm BSA tổ chức, Báo Khoa Học và Phát Triển dự thính cuộc họp chuẩn bị cho vòng thi này và phát hiện những bí mật rất thú vị của những người khởi nghiệp rất... lạ.
Cái iPhone và con mắt trẻ

Cái iPhone và con mắt trẻ

Người ta có thể nhìn mà không thấy, có thể thấy mà không nhìn; nhìn bằng mắt của mình, lại có thể nhìn bằng mắt người khác; nhìn bằng con mắt của ống nhòm, của kính hiển vi, không nhất thiết nhìn bằng con mắt của mình. Vậy xung quanh ta là sự thực hay ảo giác.
Lạ miệng với món ăn từ lá sắn của người Ba Na

Lạ miệng với món ăn từ lá sắn của người Ba Na

Ngoài cơm lam, thịt nướng, muối kiến… khi nhắc đến ẩm thực của đồng bào Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng, nhiều người còn nhớ ngay đến các món ăn được chế biến từ lá cây mì (sắn) dân dã nhưng cực kỳ lạ miệng.
Ngất ngây với đặc sản của Tây Bắc

Ngất ngây với đặc sản của Tây Bắc

Chẩm chéo hay chẳm chéo (tiếng Thái: จำแจ่ว) là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo dùng chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống.
Những chàng trai yêu voi ở Tây Nguyên

Những chàng trai yêu voi ở Tây Nguyên

Buôn Đôn (tỉnh Đắk Lắk) thời gian dài vẫn được người dân nhắc nhớ đến những câu chuyện ly kỳ về nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng.
Cà mòi kho niêu, món ăn dân dã bỗng chốc hóa đặc sản phố phường

Cà mòi kho niêu, món ăn dân dã bỗng chốc hóa đặc sản phố phường

Anh Lê Tiến Việt ở thôn Nhân Trai (xã Đại Hà, huyện Kiến Thụy, Hải Phòng) chọn cho mình con đường khởi nghiệp từ nồi cá mòi kho đậm đà hương vị quê nhà của mẹ. Từ cơ sở sản xuất của anh, đặc sản cá mòi của vùng cửa biển quê hương đã đến với nhiều tỉnh thành.