Trang chủ Search

Cooking - 7 kết quả

Có nên vo gạo trước khi nấu?

Có nên vo gạo trước khi nấu?

Nhiều người khẳng định không nên vo gạo trước khi nấu vì nó sẽ ảnh hưởng đến độ dẻo của hạt gạo và rửa trôi các chất dinh dưỡng. Một số lại tin rằng vo gạo sẽ giúp loại bỏ các chất độc hại và sạn, bụi, côn trùng lẫn trong gạo.
Hóa thạch cá cho thấy có thể con người đã nấu ăn sớm hơn 600.000 năm so với chúng ta nghĩ

Hóa thạch cá cho thấy có thể con người đã nấu ăn sớm hơn 600.000 năm so với chúng ta nghĩ

Sau khi kiểm tra những thứ còn sót lại từ cá chép, các nhà khoa học tuyên bố con người sống ở khoảng 780.000 năm trước đã biết nấu chín cá.
Bếp cảm ứng từ giúp giảm thiểu dấu chân carbon

Bếp cảm ứng từ giúp giảm thiểu dấu chân carbon

Bếp cảm ứng từ hoạt động theo cơ chế nào để vừa đảm bảo an toàn, vừa đáp ứng yêu cầu "không carbon"?
Tiêu chuẩn mới cho bếp lò sạch

Tiêu chuẩn mới cho bếp lò sạch

Các bếp lò hở truyền thống là nguyên nhân chủ yếu của tình trạng ô nhiễm đã gây ra cái chết cho hàng triệu người ở các quốc gia đang phát triển. Hiện nay, nhiều loại bếp an toàn hơn đã xuất hiện và được Tổ chức Tiêu chuẩn hóa quốc tế ISO hỗ trợ để biến mục tiêu bếp sạch thành hiện thực.
5 vụ "trảm" nghiên cứu khoa học nổi tiếng nhất năm 2018

5 vụ "trảm" nghiên cứu khoa học nổi tiếng nhất năm 2018

Trong giới nghiên cứu lưu truyền câu "xuất bản hay tiêu tùng" (publish or perish). Năm qua, bị thúc bách bởi khẩu hiệu này, có những nhà khoa học đã dùng dữ liệu giả, mạo danh quyền tác giả, đạo văn hoặc các yếu tố lừa dối khác trong các nghiên cứu của mình để rồi rơi vào tình trạng "xuất bản và tiêu tùng" khi bị phát hiện.
Clip: Cách rút xương chân gà cực kỳ đơn giản

Clip: Cách rút xương chân gà cực kỳ đơn giản

Nếu bạn là người thích ăn chân gà, nhưng lại ngại phải gỡ từng khúc xương trong lúc ăn thì clip sau đây sẽ giúp bạn thực hiện điều mình muốn.
Những lợi ích không ngờ của chanh đối với sức khỏe

Những lợi ích không ngờ của chanh đối với sức khỏe

Chanh có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như chống viêm, làm đẹp da, bổ sung vitamin cho cơ thể... Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của chanh qua bài viết sau đây.