Trang chủ Search

đậu-tương - 132 kết quả

Ứng dụng công nghệ sinh học: Để không bỏ lỡ cơ hội?

Ứng dụng công nghệ sinh học: Để không bỏ lỡ cơ hội?

Một thập niên sau khi đón nhận các giống ngô biến đổi gene đầu tiên, việc ứng dụng các công nghệ sinh học mới về gene ở Việt Nam vẫn còn èo uột. Liệu chúng ta có bỏ lỡ các cơ hội tỉ đô, thậm chí không có nhiều giải pháp cho nông nghiệp trong bối cảnh biến đổi khí hậu?
Thực phẩm biến đổi gene (GMO): Vì sao còn lo ngại?

Thực phẩm biến đổi gene (GMO): Vì sao còn lo ngại?

Sau hơn 30 năm thương mại hóa, dù chưa có bất cứ bằng chứng khoa học rõ ràng nào về tác động tiêu cực của thực phẩm biến đổi gene nhưng nỗi sợ từ một bộ phận công chúng khiến loại thực phẩm này vẫn chưa được rộng đường phát triển.
Morus - Sản xuất protein thay thế từ tằm

Morus - Sản xuất protein thay thế từ tằm

Morus có trụ sở tại Tokyo, Nhật Bản, đang sử dụng tằm (kaiko) để cung cấp nguyên liệu thô cho các ngành công nghiệp khác nhau như thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
Diễn đàn Kinh tế Thế giới  WEF: Top 10 công nghệ mới nổi và những nhà đầu tư lớn nhất (phần 2)

Diễn đàn Kinh tế Thế giới WEF: Top 10 công nghệ mới nổi và những nhà đầu tư lớn nhất (phần 2)

Phần cuối của bài viết về các công nghệ mới nổi do WEF báo cáo tập trung vào các công nghệ được ứng dụng trong lĩnh vực xây dựng, truyền thông, nông nghiệp, biến đổi khí hậu và y tế.
Ứng dụng công nghệ sinh học để chọn tạo nhiều giống cây trồng mới

Ứng dụng công nghệ sinh học để chọn tạo nhiều giống cây trồng mới

Nhờ ứng dụng công nghệ sinh học, thời gian qua, các nhà khoa học Việt Nam đã chọn tạo được nhiều giống lúa, đậu tương, chuối, dứa, bưởi, thanh long v.v chống chịu tốt hơn với các điều kiện bất lợi và cho năng suất, chất lượng cao.
Một cánh cửa để bước ra ngoài tháp ngà học thuật

Một cánh cửa để bước ra ngoài tháp ngà học thuật

Thông qua các hoạt động đổi mới sáng tạo bao trùm, hay đổi mới sáng tạo hướng tới những phân khúc khách hàng chưa được quan tâm phục vụ, các trường đại học có thể phát huy tốt nhất vai trò cộng đồng của mình.
Máy gieo hạt đa năng giúp tiết kiệm 50% chi phí

Máy gieo hạt đa năng giúp tiết kiệm 50% chi phí

Máy do nhóm tác giả ở Viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long nghiên cứu, chế tạo gieo được nhiều loại hạt, giúp tăng năng suất lao động và tiết kiệm hơn 50% chi phí so với gieo hạt thủ công.
Công nghệ chỉnh sửa gene trong nông nghiệp: Lựa chọn cho Việt Nam?

Công nghệ chỉnh sửa gene trong nông nghiệp: Lựa chọn cho Việt Nam?

Khoảng hơn 10 năm trở lại đây, công nghệ sinh học trong lĩnh vực chọn tạo giống đã có thêm một đột phá nền tảng cho phép thay đổi chính xác một hoặc vài gene có chủ đích trên bộ gene của cây trồng và vật nuôi – gọi là công nghệ chỉnh sửa gene.
Bảo hộ chỉ dẫn địa lý “La Tinh Hoài Đức” cho bưởi đường

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý “La Tinh Hoài Đức” cho bưởi đường

Theo một số người cao tuổi trong thôn La Tinh kể lại, bưởi này được nhân giống từ một cây bưởi của cụ Bá Diệu vào khoảng những năm 1930 và trở thành cây đặc sản của địa phương.
Bản đồ xung đột giữa nông nghiệp và đa dạng sinh học

Bản đồ xung đột giữa nông nghiệp và đa dạng sinh học

Nghiên cứu mới của TS. Nguyễn Tiến Hoàng (Viện Nghiên cứu Nhân văn và Tự nhiên, Kyoto, Nhật Bản) và các cộng sự đã cung cấp một bộ dữ liệu chi tiết mới nhất về dấu chân đa dạng sinh học của thực phẩm. Kết quả nghiên cứu này có thể góp phần đem lại các chế độ ăn bền vững hơn trong tương lai.