Trang chủ Search

đông-lạnh - 252 kết quả

Công nghệ sấy kết hợp trích ly hỗ trợ vi sóng: Giải pháp chế biến ba trong một

Công nghệ sấy kết hợp trích ly hỗ trợ vi sóng: Giải pháp chế biến ba trong một

Nhóm nghiên cứu của TS. Phạm Thị Thùy Phương (Phòng Quá trình Thiết bị, Viện Công nghệ Hóa học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) đã tạo ra một phương pháp thân thiện với môi trường, tiết kiệm năng lượng, rút ngắn thời gian chế biến và giảm thất thoát các thành phần có dược tính trong suốt quá trình chế biến.
Samuel Kistler sáng tạo vật liệu rắn siêu nhẹ aerogel

Samuel Kistler sáng tạo vật liệu rắn siêu nhẹ aerogel

Nhà hóa học người Mỹ Samuel Kistler là người đã sáng tạo ra aerogel, một trong những vật liệu rắn nhẹ nhất từng được biết đến. Bằng cách thay thế chất lỏng trong gel bằng chất khí, ông thu được chất rắn aerogel có tỷ trọng cực thấp và khả năng cách nhiệt cao.
Mỹ cho bảo quản vaccine Pfizer/BioNtech ở nhiệt độ tủ lạnh 1 tháng

Mỹ cho bảo quản vaccine Pfizer/BioNtech ở nhiệt độ tủ lạnh 1 tháng

Quyết định được đưa ra dựa trên đánh giá các dữ liệu do Pfizer cung cấp gần đây, theo đó cho phép bảo quản loại vaccine này ở điều kiện nhiệt độ tủ lạnh từ 2-8 độ C trong vòng 1 tháng.
Nghệ sĩ Quang Đăng kêu gọi bảo vệ tê tê bằng vũ điệu

Nghệ sĩ Quang Đăng kêu gọi bảo vệ tê tê bằng vũ điệu

Người nghệ sĩ từng nhận được sự chú ý của cộng đồng quốc tế với "Vũ điệu Rửa tay" kêu gọi phòng chống dịch bệnh COVID-19, vừa cùng học trò của mình cho ra mắt vũ điệu “Tê tê vẫn thế".
Khi KH&CN “chống lưng” sản phẩm chủ lực

Khi KH&CN “chống lưng” sản phẩm chủ lực

Nếu ở nơi nào vẫn còn băn khoăn với câu hỏi “KH&CN có vai trò gì trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội địa phương?” thì ắt hẳn đó không phải là Bắc Giang. Bởi từ lâu, trên vùng đất trung du này, KH&CN đã được coi là yếu tố không thể thiếu trong bài toán phát triển nông nghiệp.
Đại dịch Covid-19: Một góc nhìn về người Việt Nam mắc kẹt ở nước ngoài

Đại dịch Covid-19: Một góc nhìn về người Việt Nam mắc kẹt ở nước ngoài

Tình cảnh túng quẫn của những người mắc kẹt ở Nhật Bản đang chờ đợi chuyến bay trở về chỉ là một phần nhỏ trong bức tranh chung người lao động Việt Nam ở nước ngoài bị ảnh hưởng bởi Covid-19.
5 người Việt trong danh sách 100 nhà khoa học xuất sắc nhất Châu Á của tạp chí Asian Scientist

5 người Việt trong danh sách 100 nhà khoa học xuất sắc nhất Châu Á của tạp chí Asian Scientist

Đây là những nhà khoa học có nghiên cứu góp phần giải quyết các vấn đề nóng trên thế giới, trong đó có phòng chống dịch COVID- 19.
Nguồn gốc của trò chơi bóng rổ

Nguồn gốc của trò chơi bóng rổ

James Naismith, một giáo viên dạy thể dục người Mỹ gốc Canada, đã nghĩ ra trò chơi bóng rổ để giúp học sinh của mình vận động trong suốt mùa đông lạnh giá. Trò chơi nhanh chóng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích trên khắp thế giới.
Truy tìm nguồn gốc COVID-19: Không dễ trả lời

Truy tìm nguồn gốc COVID-19: Không dễ trả lời

Mới đây Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã công bố toàn văn báo cáo về kết quả điều tra về nguồn gốc Covid-19 ở Vũ Hán, Trung Quốc với nhiều thông tin rất chi tiết. Tuy nhiên vẫn còn nhiều câu hỏi chưa được giải đáp.
Tham vọng xây hầm chống tận thế trên Mặt trăng

Tham vọng xây hầm chống tận thế trên Mặt trăng

Các nhà khoa học Mỹ đề xuất ý tưởng xây một căn hầm bên trong các ống dung nham của Mặt trăng để bảo tồn hạt giống, trứng và tinh trùng của hàng triệu loài trên Trái đất. Căn hầm này sẽ giúp các loài sinh vật không bị tuyệt chủng trong trường hợp xảy ra khủng hoảng toàn cầu.