Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Phát triển công cụ phân biệt các loại thịt

Phát triển công cụ phân biệt các loại thịt

Khoa học

Trong bối cảnh nhiều cơ sở sản xuất thịt “hô biến” các loại thịt khác nhau thành thịt bò, các nhà khoa học Việt Nam gần đây đã phát triển những công cụ hỗ trợ các cơ quan quản lý về an toàn thực phẩm giám sát thành phần trong thịt hoặc trong sản phẩm từ thịt.

Tăng khả năng kháng bệnh đốm vòng cho cây đu đủ bằng kỹ thuật chủng kháng

Tăng khả năng kháng bệnh đốm vòng cho cây đu đủ bằng kỹ thuật chủng kháng

Công nghệ

Đây là kỹ thuật có thể giúp cây trồng kháng virus gây bệnh, đảm bảo an toàn cho người sử dụng, mà không làm ảnh hưởng đến sự phát triển và chất lượng quả.

Thủy phân phế phẩm da bò làm thức ăn chăn nuôi và phân bón sinh học

Thủy phân phế phẩm da bò làm thức ăn chăn nuôi và phân bón sinh học

Khoa học

Từ những mảnh da thuộc phế phẩm tưởng chừng phải kết thúc vòng đời trong bãi rác, ông Đặng Tiến Dũng và các cộng sự tại Công ty TNHH Giải pháp Công nghệ Sau thu hoạch đã xử lý chúng để tạo ra nguyên liệu có lợi cho ngành nông nghiệp với giá cả phải chăng.

Bệnh hoại tử gan tụy cấp tính ở tôm: Sản xuất que thử chẩn đoán bệnh

Bệnh hoại tử gan tụy cấp tính ở tôm: Sản xuất que thử chẩn đoán bệnh

Khoa học

Sau gần 25 năm kể từ lần đầu xuất hiện, bệnh hoại tử gan tụy cấp tính ở tôm vẫn là cơn ác mộng đối với những người nuôi tôm trên khắp thế giới.

40 ứng viên vào vòng chung khảo Giải thưởng ĐMST và Khởi nghiệp I-Star 2019

40 ứng viên vào vòng chung khảo Giải thưởng ĐMST và Khởi nghiệp I-Star 2019

Thời sự trong nước

Sau hơn 5 tháng phát động, 40 ứng viên xuất sắc đã lọt vào vòng chung khảo của Giải thưởng Đổi mới sáng tạo và Khởi nghiệp TPHCM năm 2019 (I-Star 2019).

Đứng lên cùng nông nghiệp thẳng đứng

Đứng lên cùng nông nghiệp thẳng đứng

Khoa học

Tốt nghiệp đại học Nông lâm TP.HCM (2011), Dương Minh Trung “thả trôi” theo dòng chảy lao động tìm việc ở TP.HCM sau khi anh đã ngồi ở Cần Thơ làm nghề trang trí hồ thuỷ sinh cho đến lúc nhìn thấy thị trường đã bão hoà.

Máy sấy đảo chiều thích hợp cho nhóm nông hộ

Máy sấy đảo chiều thích hợp cho nhóm nông hộ

Công nghệ

Hệ thống máy sấy đảo chiều gió có thể sấy khô nhiều loại nông sản trong thời gian ngắn mà vẫn giữ nguyên khả năng nảy mầm của hạt giống, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của lương thực, thực phẩm.

Top 10 trường đại học đáng học nhất tại Việt Nam năm 2017

Top 10 trường đại học đáng học nhất tại Việt Nam năm 2017

Khám phá

Theo Webometrics, đại học Quốc gia Hà Nội, đại học Bách khoa Hà Nội, đại học Quốc gia TP HCM, học viện Nông nghiệp Việt Nam… là những trường đại học đáng học nhất tại Việt Nam năm 2017.

Đã có thể dự báo đỉnh mặn tại Cà Mau

Đã có thể dự báo đỉnh mặn tại Cà Mau

Địa phương

Dự báo đỉnh mặn tại các trạm đo chính của tỉnh Cà Mau bằng mô hình chuỗi thời gian mờ là đề tài nghiên cứu của các tác giả Dương Tôn Đảm, ĐH công nghệ thông tin TP.HCM, Võ Văn Tài, Phạm Minh Trực, ĐH Cần Thơ và Đặng Kiên Cường, ĐH nông lâm TP.HCM.

Tỏi đen cô đơn giá tiền triệu

Tỏi đen cô đơn giá tiền triệu

Khoa học

Với giá bán trong nước hơn một triệu đồng mỗi kg, còn xuất khẩu lên tới 3 triệu đồng, tỏi đen cô đơn đang thu hút khá nhiều hộ kinh doanh, công ty và các trung tâm nghiên cứu nhảy vào sản xuất.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối