Trang chủ Search

Lục-Ngạn - 90 kết quả

Những yếu tố giúp vải thiều Lục Ngạn thơm ngon nổi tiếng

Những yếu tố giúp vải thiều Lục Ngạn thơm ngon nổi tiếng

Đặc thù của địa hình lòng máng trũng đã tạo ra tiêu vùng khí hậu đặc trưng là gió nhẹ, mùa hạ nóng ẩm mưa nhiều, mùa đông khô lạnh kéo dài như đã phân tích ở trên là một yêu tố quan trọng đem lại cho Vải Thiêu Lục Ngạn chất lượng đặc thù.
TS Hoàng Thị Lệ Hằng - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Hoàng Thị Lệ Hằng - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Hoàng Thị Lệ Hằng hiện là Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu rau quả thuộc Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
TS Nguyễn Thanh Tùng - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Nguyễn Thanh Tùng - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Nguyễn Thanh Tùng hiện là Phó Trưởng phòng Vật liệu polymer, Viện Hóa học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam.
TS Phạm Thị Thu Hà - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Phạm Thị Thu Hà - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Phạm Thị Thu Hà hiện là nghiên cứu viên phòng Vật liệu polymer, Viện Hóa học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam
98% sản lượng rau quả chờ công nghệ bảo quản

98% sản lượng rau quả chờ công nghệ bảo quản

Ngành rau quả Việt Nam đang đứng trước thời cơ lớn khi vươn lên tới vị trí thứ ba trong “bảng tổng sắp” kim ngạch xuất khẩu nông sản. Năm 2016, ngành này lần đầu tiên vượt qua lúa gạo với tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 2,4 tỷ USD.
Việt Nam áp dụng công nghệ bảo quản nào?

Việt Nam áp dụng công nghệ bảo quản nào?

Khoa học và Phát triển xin giới thiệu một số công nghệ bảo quản nông sản được áp dụng tại Việt Nam
Công nghệ bảo quản rẻ đưa trái cây Việt đi xa

Công nghệ bảo quản rẻ đưa trái cây Việt đi xa

Nhờ kéo dài thời gian bảo quản trái cây với chi phí thấp, công nghệ túi MAP (màng bao gói khí quyển biến đổi) của Viện Hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VAST) giúp giải quyết một trở ngại lớn của việc xuất khẩu đặc sản.
10 loại trái cây đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam

10 loại trái cây đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam

Theo bầu chọn của TL, vú sữa lò rèn Vĩnh Kim, xoài cát Hòa Lộc, nhãn xuồng cơm vàng, măng cụt Chợ Lách, sầu riêng Ri6, thanh long Bình Thuận… là những loại trái cây đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam.
Vì sao năm nay vải thiều ở khắp các tỉnh phía Bắc đều ra ít hoa?

Vì sao năm nay vải thiều ở khắp các tỉnh phía Bắc đều ra ít hoa?

Năm nay nông dân vùng trồng vải thiều tập trung Thanh Hà, Chí Linh (Hải Dương), Đồng Hỷ (Thái Nguyên), Đông Triều, Tiên Yên (Quảng Ninh), Yên Thế, Lục Nam, Sơn Động, Lục Ngạn (Bắc Giang) đều lo ngay ngáy khi cây chỉ 10 - 20% ra lộc hoa, còn lại ra lộc lá.
Bảo quản quả vải bằng màng bao gói khí quyển biến đổi

Bảo quản quả vải bằng màng bao gói khí quyển biến đổi

Viện Hóa học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã phối hợp với UBND tỉnh Bắc Giang thực hiện đề tài: “Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản và nâng cao chất lượng quả vải Lục Ngạn bằng màng bao gói khí quyển biến đổi”, do TS. Phạm Thị Thu Hà chủ trì.