Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Mẹo chế biến món thịt kho khổ qua tây ngon như nhà hàng

Sống - Khỏe

Thịt kho khổ qua tây là món ăn còn khá xa lạ với người Việt Nam. Tuy nhiên, khi ăn món này bạn sẽ không bao giờ quên được vị đăng đắng, giòn mát của khổ qua cộng thêm vị bùi của tôm khô và vị béo của thịt ba chỉ quyện lại.

Bí quyết sinh tồn của loài vật bất tử duy nhất trên Trái Đất

Khoa học

Một chuỗi protein đặc biệt giúp gấu nước thủy tinh hóa, chống chịu mọi điều kiện khắc nghiệt trên Trái Đất và ngoài vũ trụ.

5 món ăn Quảng Bình được lòng du khách

Khám phá

Vùng đất là bối cảnh phim Kong: Skull Island ngày càng khiến du khách mê mẩn bởi phong cảnh đẹp và những món ăn ngon như bánh bột lọc, cháo canh, bún chả cá….

Bí quyết làm món trứng cuộn cơm ngon như người Nhật

Sống - Khỏe

Trứng cuộn cơm là món ăn đặc trưng của người Nhật Bản. Từ lâu, món ăn này được rất nhiều người Việt Nam yêu thích bởi mùi vị và giàu dinh dưỡng.

Mẹo chế biến món lươn om chuối đậu đạt chuẩn nhà hàng

Sống - Khỏe

Lươn om chuối đậu là món ăn quen thuộc của người miền Bắc. Món ngon này rất dễ làm và chứa nhiều dinh dưỡng.

Những đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ

Địa phương

Bưởi Đoan Hùng, mỳ gạo Hùng Lô, thịt chua Thanh Sơn, gạo nếp gà gáy Mỹ Lung... là những đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ.

Chè Việt Nam tìm đường quảng bá thương hiệu tại Mỹ

Địa phương

Hiện có tới 158 triệu người Mỹ uống trà mỗi ngày. Tính ra, mỗi năm người Mỹ chi hơn 80 tỷ USD cho các sản phẩm trà.

Dùng enzym biến rác thực phẩm thành “vàng”

Công nghệ

Từ nguồn rác thải thực phẩm khổng lồ, ngành công nghệ sinh học ở châu Âu và Mỹ đang tạo ra nhiều loại hàng hóa quý giá như vật liệu nano, enzym công nghiệp, nhiên liệu sinh học, thực phẩm bổ sung dinh dưỡng chứa các chất có hoạt tính sinh học cao…

5 quán ăn trong hẻm vẫn nườm nượp khách ở Sài Gòn

Khám phá

Không có bàn ghế, thực khách phải xếp hàng đợi khá lâu hoặc chỉ bán trong một giờ, những quán ăn trong hẻm như mì Ý A Hoài, bánh mì hẻm Nguyễn Trãi, bún măng vịt vẫn đông khách tới ăn.

An Giang: Phê duyệt dự án Nhân rộng mô hình ương giống tôm càng xanh toàn đực

Địa phương

Vừa qua, UBND tỉnh An Giang ban hành Quyết định số 582/QĐ-UBND về việc phê duyệt kinh phí hỗ trợ thực hiện dự án Nhân rộng mô hình ương giống tôm càng xanh toàn đực trên địa bàn tỉnh An Giang.

Trang đầu ...70 71 72 ...Trang cuối

Tôm - Có 898 kết quả

CHUYÊN MỤC