Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Chuyện cảm động về vua Lê Hiến Tông và bát canh của thầy

Khám phá

Chuyện vua Lê Hiến Tông thăm thầy cũ, dù lên ngai vàng vẫn giữ đạo nghĩa, cùng thầy ăn bữa cơm quê giản dị trở thành bài học về phép tôn sư trọng đạo mà người thời nay cần học tập.

Những đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ

Địa phương

Bưởi Đoan Hùng, mỳ gạo Hùng Lô, thịt chua Thanh Sơn, gạo nếp gà gáy Mỹ Lung... là những đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ.

Chè Việt Nam tìm đường quảng bá thương hiệu tại Mỹ

Địa phương

Hiện có tới 158 triệu người Mỹ uống trà mỗi ngày. Tính ra, mỗi năm người Mỹ chi hơn 80 tỷ USD cho các sản phẩm trà.

8 loại thực phẩm người bị viêm loét đại tràng nên ăn

Sống - Khỏe

Theo Ts.bs. Trương Hồng Sơn, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, thực đơn tốt cho bệnh viêm loét đại tràng là những các loại thực phẩm có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, nhưng lại không làm “nặng thêm” đường tiêu hóa của bạn.

Ngày Rằm - vào bếp trổ tài nấu món lẩu nấm chay

Sống - Khỏe

Lẩu nấm chay là món ngon được rất nhiều gia đình lựa chọn nấu vào ngày rằm hoặc mùng 1 Âm lịch. Món ăn này rất thanh đạm và đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.

Món ngon trong tuần: Canh bí đao nhồi thịt, cháo lươn Nghệ An

Sống - Khỏe

Canh bí đao nhồi thịt, cháo lươn Nghệ An, canh gà măng chua, thịt chiên sốt nước tương, món ếch om Coca-Cola, soda Italia… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Hướng dẫn thức pha chế soda Italia để giải khát ngay tại nhà

Sống - Khỏe

Soda Italia là loại thức uống phổ biến trong các nhà hàng, quán nước của nhiều quốc gia. Loại soda này có màu sắc đẹp mắt cùng hương vị thơm ngon đặc biệt.

Nhạc của Elton John, Alicia Keys làm bia ngọt hơn, nhạc của Taylor Swift làm bia chua hơn

Khám phá

Âm nhạc của Elton John khiến cốc bia bạn đang uống trở nên ngọt hơn, trong khi các ca khúc của Taylor Swift khiến bia trở nên chua hơn. Phát hiện mới này của các nhà khoa học châu Âu đã góp phần lý giải tại sao chúng ta thường cảm thấy uống bia ở quán ngon hơn ở nhà.

Cần phát triển công nghệ chế biến sâu càphê

Địa phương

Để tăng giá trị của sản phẩm càphê Việt, ngoài việc cải tiến kỹ thuật để gia tăng hiệu quả kinh tế của khâu sản xuất càphê nhân, ngành càphê cần hướng đến ứng dụng các công nghệ cao vào chế biến sâu.

Sai lầm khi ăn trứng gà đang gây hại cho cả gia đình bạn

Sống - Khỏe

Trứng gà là một thực phẩm rất bổ dưỡng và được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên nó vẫn có thể có hại nếu bạn sử dụng không đúng cách hoặc kết hợp vói một số thực phẩm khác.

Trang đầu ...63 64 65 ...Trang cuối

hương-vị - Có 773 kết quả

CHUYÊN MỤC