Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Clip: Hướng dẫn làm món chân gà rang muối

Sống - Khỏe

Chân gà rang muối là món ngon quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam, nhất là những ai thích ăn vặt và nhậu. Món ăn này có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm quyện với mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ ai được nếm thử!

Xôi măng: Đặc sản “độc-lạ” của Kon Tum

Địa phương

Ắt hẳn, rất nhiều người sẽ bất ngờ khi nghe đến cái tên “xôi măng”, nhưng đối với người Kon Tum thì món ngon này lại làm nên nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của họ.

“Học lỏm” cách làm món đuôi heo chiên giòn ngon như đầu bếp nhà hàng

Sống - Khỏe

Đuôi heo chiên giòn ắt hẳn là món ăn không còn xa lạ đối với các bà nội trợ Việt Nam. Món ngon này có công đoạn chế biến tương đối đơn giản và không tốn nhiều thời gian.

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái, bánh Trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh, bánh xèo mực, chả ram tôm đất, bao tử hầm tiêu xanh… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

11 lý do khiến mắt sưng húp và cách khắc phục

Sống - Khỏe

Đừng quá bất ngờ nếu một ngày tỉnh dậy và thấy mắt sưng húp. Rất có thể, những sai lầm trong lối sống của bạn là nguyên nhân dẫn đến tình trạng này.

Techmart 2017: Hơn 100 công nghệ, thiết bị chuyên ngành được giới thiệu

Thời sự trong nước

Hơn 100 công nghệ, thiết bị trong lĩnh vực dược phẩm, thực phẩm chức năng và xử lý môi trường đã được các trường, viện, doanh nghiệp giới thiệu tại Chợ công nghệ và thiết bị (Techmart) chuyên ngành, được tổ chức tại TPHCM từ ngày 28-29/9.

Cách nấu bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon, bổ dưỡng

Sống - Khỏe

Bao tử hầm tiêu xanh là món ngon giàu dinh dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Những miếng bao tử giòn, đậm đà quyện cùng vị cay nhẹ đặc trưng của tiêu xanh và nước dùng ngọt thanh tạo nên sức hấp dẫn khó tả cho món ngon này.

Cách làm cùi bưởi không đắng chỉ trong 10 phút

Sống - Khỏe

Để làm được cùi ngon, giòn không bị đắng là một nghệ thuật.

Hàn Quốc và Mỹ tạo ra loại sợi carbon có thể sản xuất điện năng

Khoa học

Một nhóm các nhà khoa học Hàn Quốc và Mỹ vừa sáng chế ra một loại sợi carbon mới có thể tạo ra điện khi kéo căng hoặc vặn xoắn.

Chả ram tôm đất - đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Định

Địa phương

Không biết từ bao giờ, chả ram tôm đất đã trở thành một trong những món đặc sản có tiếng của vùng đất Bình Định. Lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo bùi đã trở thành món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách.

Trang đầu ...53 54 55 ...Trang cuối

muối - Có 1421 kết quả

CHUYÊN MỤC