Trang chủ Search

Protein - 1774 kết quả

WWF kêu gọi Anh cho phép dùng côn trùng làm thức ăn gia súc để giảm nạn phá rừng

WWF kêu gọi Anh cho phép dùng côn trùng làm thức ăn gia súc để giảm nạn phá rừng

Theo nghiên cứu của World Wide Fund for Nature (WWF), sử dụng protein từ côn trùng làm thức ăn cho lợn và gia cầm có thể giúp giảm 20% lượng tiêu thụ đậu nành ở Anh vào năm 2050.
Lần đầu trực tiếp đưa liệu pháp chỉnh sửa gen CRISPR-Cas9 vào cơ thể người

Lần đầu trực tiếp đưa liệu pháp chỉnh sửa gen CRISPR-Cas9 vào cơ thể người

Đưa liệu pháp điều trị chỉnh sửa gen CRISPR trực tiếp vào cơ thể có thể là một cách an toàn và hiệu quả để điều trị bệnh amyloidosis - một tình trạng hiếm gặp, đe dọa tính mạng.
Nhận diện cấu trúc trong các biến thể SARS-CoV-2 Alpha và Beta

Nhận diện cấu trúc trong các biến thể SARS-CoV-2 Alpha và Beta

Các biến thể mới SARS-CoV-2 đang lan truyền rất nhanh chóng, và người ta sợ hãi về khả năng các vaccine COVID-19 hiện hành không thể bảo vệ được chúng ta chống lại chúng.
Bí mật di truyền của các loài động vật sống lâu nhất

Bí mật di truyền của các loài động vật sống lâu nhất

Ngày nay, một số ít các nhà khoa học đang tiến hành nghiên cứu về những sinh vật có tuổi thọ cao hơn nhiều so với các loài khác trong tự nhiên. Bằng cách tìm hiểu các gene và những con đường sinh hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa, họ hy vọng sẽ tìm ra cách thức có thể kéo dài tuổi thọ của con người.
Tiếp xúc với các chất ô nhiễm đẩy nhanh tốc độ lão hóa

Tiếp xúc với các chất ô nhiễm đẩy nhanh tốc độ lão hóa

Một nghiên cứu mới cho thấy việc tiếp xúc với các chất ô nhiễm sẽ làm tăng tốc độ lão hóa của cơ thể.
Nhờ đâu tôm hùm không yếu đi theo năm tháng và hiếm khi mắc ung thư?

Nhờ đâu tôm hùm không yếu đi theo năm tháng và hiếm khi mắc ung thư?

Các nhà khoa học từ lâu đã thắc mắc về tuổi thọ đáng kinh ngạc lên đến 100 năm của loài tôm hùm: chúng không yếu đi theo năm tháng và hiếm khi mắc ung thư.
Quy trình mới biến vi sinh vật thành bột protein để sử dụng như thực phẩm

Quy trình mới biến vi sinh vật thành bột protein để sử dụng như thực phẩm

Kết hợp năng lượng mặt trời và vi sinh vật có thể tạo ra lượng protein cao gấp 10 lần so với các loại cây trồng như đậu nành, theo một nghiên cứu mới.
Xu hướng tiêu dùng “bền vững” mở rộng cơ hội cho ngành thực phẩm

Xu hướng tiêu dùng “bền vững” mở rộng cơ hội cho ngành thực phẩm

Đại dịch COVID-19 đã củng cố thêm những xu hướng bền vững trong tiêu dùng thực phẩm và mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp đi vào những phân khúc thị trường mới để tăng doanh thu, đồng thời góp phần tạo tác động xã hội.
Thử nghiệm vaccine phòng bệnh Alzheimer

Thử nghiệm vaccine phòng bệnh Alzheimer

Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Aging vào tháng 6/2021, các nhà khoa học tại Công ty Công nghệ sinh học Axon Neuroscience đã thử nghiệm thành công giai đoạn II vaccine AADvac1 dựa trên peptide có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của bệnh Alzheimer.
Biến thể Delta có thay đổi quỹ đạo đại dịch?

Biến thể Delta có thay đổi quỹ đạo đại dịch?

Giới y tế đang lo lắng khi biến thể Delta xuất phát từ Ấn Độ dẫn tới tình trạng lây nhiễm tăng đột biến ở Anh và Mỹ.