Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Clip: 12 món đặc sản nức tiếng của Bình Định

Clip: 12 món đặc sản nức tiếng của Bình Định

Sống - Khỏe

Không chỉ nổi tiếng là miền đất võ của Việt Nam, Bình Định còn có những đặc sản nổi tiếng khắp mọi miền đất nước. Trong đó, cua Huỳnh đế, gỏi cá chình, mắm nhum Mỹ An, rượu bàu đá, bánh hỏi Diêu Trì, bánh ít lá gai… là những cái tên tiêu biểu.

Công thức nấu lẩu riêu cua bắp bò đậm chất Hà Nội

Công thức nấu lẩu riêu cua bắp bò đậm chất Hà Nội

Sống - Khỏe

Lẩu riêu cua bắp bò với vị chua dịu của giấm bỗng, sự thanh mát của canh cua và ngọt thơm của thịt bò là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội trong mùa se lạnh lẫn ngày hè oi nóng. Với công thức dưới đây, bạn có thể tự nấu món này cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Món ngon trong tuần: Gà bó xôi, mì vằn thắn, bánh nướng thập cẩm, bánh mì nướng muối ớt

Món ngon trong tuần: Gà bó xôi, mì vằn thắn, bánh nướng thập cẩm, bánh mì nướng muối ớt

Sống - Khỏe

Gà bó xôi, mì vằn thắn, bánh nướng thập cẩm, bánh mì nướng muối ớt, bánh canh chả cá Nha Trang, bắp rang bơ, canh rong biển, gỏi sầu đâu, lẩu mắm châu đốc, gà hấp muối sả… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

CLIP HOT NGÀY 24/8: Suýt chết khi vượt ẩu, diệc dùng bánh mì câu cá

CLIP HOT NGÀY 24/8: Suýt chết khi vượt ẩu, diệc dùng bánh mì câu cá

Khám phá

Người phụ nữ thoát chết thần kỳ giữa 2 ôtô khi vượt ẩu, diệc xanh dùng bánh mì câu cá rô, sư tử đào hang bắt lợn rừng… là những clip ấn tượng có trong điểm tin “clip hot” hôm nay.

Clip: Cách làm phở trộn sốt me thơm ngon, lạ miệng cho bữa sáng

Clip: Cách làm phở trộn sốt me thơm ngon, lạ miệng cho bữa sáng

Sống - Khỏe

Có rất nhiều lựa chọn cho một bữa sáng đầy năng lượng để bắt đầu một ngày làm việc. Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món bún, phở, xôi truyền thống... dưới đây sẽ là một gợi ý hấp dẫn giúp bạn thay đổi khẩu vị - phở trộn sốt me.

Bánh canh chả cá Nha Trang - món ngon làm nên văn hóa ẩm thực Khánh Hòa

Bánh canh chả cá Nha Trang - món ngon làm nên văn hóa ẩm thực Khánh Hòa

Địa phương

Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những món ăn hết sức nổi tiếng ở tỉnh Khánh Hòa mà khách du lịch nào hầu như cũng phải ăn qua một lần. Tuy là một món ăn dân giã nhưng đã trở thành một đặc sản được nhiều người biết đến.

Ngất ngây với đặc sản nổi tiếng của miền Tây

Ngất ngây với đặc sản nổi tiếng của miền Tây

Địa phương

Điên điển là loại cây thuộc họ Đậu (Fabaceae). Bông điên điển được xem là một loại rau đại diện cho ẩm thực ở miền đồng bằng Nam Bộ của Việt Nam. Người ta sử dụng nó làm dưa chua, nấu canh, làm gỏi trộn thịt gà…

Thực đơn tuần phòng tránh ung thư cho cả nhà

Thực đơn tuần phòng tránh ung thư cho cả nhà

Sống - Khỏe

Khởi đầu tuần mới với điểm tâm trứng luộc, bột ngũ cốc, buổi trưa ăn cơm ranh rau ngót, cá hồi kho thơm.

Tìm hiểu về đặc sản nổi tiếng ở xứ Huế

Tìm hiểu về đặc sản nổi tiếng ở xứ Huế

Địa phương

Bánh in là một loại bánh có xuất xứ từ Huế, được làm từ bột năng, bột nếp, đậu xanh, đường, các nguyên liệu khác. Đây là loại bánh để dùng trong ngày Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi khách. Do giá trị rẻ nên được rất nhiều người ưa chuộng.

Clip: 20 đặc sản từ Bắc vào Nam mà khách du lịch cần nếm thử

Clip: 20 đặc sản từ Bắc vào Nam mà khách du lịch cần nếm thử

Ảnh - Clip

Khắp mọi miền của Việt Nam có rất nhiều đặc sản nổi tiếng. Dưới đây là 20 món ăn tiêu biểu từ Bắc vào Nam mà du khách nên nếm thử.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối