Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Càphê Sơn La: Giá thấp do chưa có thương hiệu

Địa phương

Theo ông Nguyễn Xuân Tùng - Chủ nhiệm Hợp tác xã càphê Bích Thao (Sơn La), càphê Sơn La ngon nhưng chưa có thương hiệu nên giá bán còn thấp. Ông tin rằng khi được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý, càphê Sơn La sẽ có nhiều điều kiện thuận lợi để nâng cao giá trị sản phẩm.

Bảo quản cổ vật - một cái nhìn cận cảnh

Công nghệ

Khi nói đến bảo quản cổ vật, nhiều người vẫn nghĩ rằng đó là đơn thuần là công việc kiểm kê, đánh số, lưu giữ cổ vật. Trên thực tế, công việc bảo quản không đơn giản như vậy.

“Cứu tinh” scan 3D

Công nghệ

Không nằm ngoài xu hướng chung trên thế giới, công nghệ scan 3D đã bắt đầu được hưởng ứng ở Việt Nam như một công cụ lưu trữ dữ liệu hình ảnh ưu việt và bổ trợ hoàn hảo cho các trưng bày hiện vật gốc.

Miến dong Bắc Kạn tiêu thụ mạnh nhờ nhãn hiệu tập thể

Địa phương

Sợi miến dai, giòn, nấu đi nấu lại mà không nát là ấn tượng của thực khách về sản phẩm miến dong Bắc Kạn. Vào dịp tết, các cơ sở sản xuất thường làm dư khoảng 30-50 tấn so với đơn đặt hàng, nhưng năm nào cũng rơi vào tình trạng cung không đủ cầu.

Tăng đến 50% sản lượng nước mắm nhờ năng lượng mặt trời

Công nghệ

Kể từ khi áp dụng công nghệ sản xuất ứng dụng năng lượng mặt trời (NLMT), nước mắm của Hợp tác xã Thọ Vân (xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) trở nên thơm ngon hơn, lượng đạm toàn phần cao hơn. Quy trình sản xuất sử dụng rất ít nhân công nhưng sản lượng tăng mạnh.

Hai học sinh chế tạo máy cắt rau mầm tự động

Công nghệ

Trong 1 giờ, chiếc máy cắt rau mầm tự động do hai học sinh trường THPT Vân Tảo, huyện Thường Tín, Hà Nội chế tạo có thể cắt được 800 khay rau mầm mà không làm sản phẩm bị rối hay giập nát. Trong khi đó, năng suất cắt thủ công chỉ đạt trung bình 25 khay/người/giờ.

Rác thải điện tử ở Việt Nam: Chưa thực sự có hoạt động tái chế

Công nghệ

Các thiết bị điện tử bỏ đi một mặt là rác thải gây hại môi trường, mặt khác lại là nguồn tài nguyên mà nếu tái chế hiệu quả, chúng ta sẽ thu lại rất nhiều vật liệu quý.

Cần Thơ giới thiệu công nghệ ép gia nhiệt trong sản xuất bún gạo

Khoa học

Vừa qua, tại Cần Thơ, Sở KH&CN tỉnh Cần Thơ tổ chức buổi giới thiệu công nghệ ép gia nhiệt trong sản xuất bún gạo do Công ty Cổ phần BJ & T làm chủ dự án.

Cao Bằng: Đưa công nghệ trồng rau, hoa hiện đại tới bà con vùng cao

Địa phương

Khu vực Phia Đén, Nguyên Bình (Cao Bằng) là vùng cao có khí hậu giống như SaPa, Đà Lạt; nhiệt độ trung bình năm là 18 độ C, rất thuận lợi cho việc canh tác rau, hoa... Việc áp dụng kỹ thuật tiên tiến sẽ giúp phát huy tối đa lợi thế này để phát triển kinh tế địa phương.

Thay đổi tập quán, sản xuất lúa hữu cơ để nuôi giấc mơ làm giàu

Địa phương

Sản xuất lúa hữu cơ được xem như là một hướng mới giúp người nông dân trồng lúa ở Hà Nội có được thu nhập cao hơn, đầu ra ổn định hơn. Nhưng Hà Nội mới chỉ có 1 có sản phẩm của mô hình trồng lúa hữu cơ tại xã Đồng Phú, huyện Chương Mỹ được chứng nhận sản phẩm hữu cơ.

Trang đầu ...46 47 48 ...Trang cuối

thủ-công - Có 798 kết quả

CHUYÊN MỤC