Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Khai mạc Hội chợ - Triển lãm Quốc tế về Nông nghiệp

Sự kiện

Nhiều mặt hàng nông sản đặc trưng cho từng vùng miền và các thiết bị, máy móc phục vụ ngành nông nghiệp được trưng bày tại Hội chợ - Triển lãm Quốc tế về Nông nghiệp vừa khai mạc ngày hôm nay (26/7), tại TPHCM.

Những đặc điểm về thủy văn ảnh hưởng đến chất lượng của cói Nga Sơn

Địa phương

Do được bao bọc bởi nhiều sông nên vùng đất trồng cói ở Nga Sơn chịu ảnh hưởng rất nhiều từ thủy triều. Đây chính là nguyên nhân dẫn đến độ mặn của đất trồng cói và tạo ra cho sản phẩm cói một chất lượng đặc biệt mà ít nơi nào có được.

Những tính chất đặc biệt của mãng cầu Bà Đen

Địa phương

Mãng cầu Bà Đen là một trong những đặc sản của tỉnh Tây Ninh. Loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, không độc hại và không chứa dị ứng.

Nhớ mãi không quên đặc sản của xứ Thanh

Địa phương

Nem chua là đồ ăn vặt và là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhắc tới món ngon này không thể không kể tới nem chua Thanh Hóa đã nổi tiếng trên khắp các tỉnh thành trong cả nước, trải dài từ Nam ra Bắc.

Cách phân biệt Hồng Hạc Trì và hồng Gia Thanh

Địa phương

Hồng không hạt Hạc Trì và Gia Thanh là 2 cây đặc sản nổi tiếng của tỉnh Phú Thọ với vị thơm ngon giòn ngọt đặc trưng. Đến nay, 2 giống hồng này chỉ chiếm diện tích nhỏ, đặc biệt là giống hồng Hạc Trì đang đứng trước nguy cơ thoái hóa, tuyệt chủng.

Tính trạng và đặc tính thực vật học của mãng cầu Bà Đen

Địa phương

Mãng cầu Bà Đen có tên khoa học là Annona squamosa L. Là loại cây thân gỗ nhỡ, phân nhiều nhánh, lá mỏng thuôn dài, hoa có 3 cánh thuôn dài. Trái hình khối cầu dạng trái tim tròn, nhiều múi, trước khi chín có màu xanh lục, khi chín màu xanh sáng hơi vàng.

“Chết mê chết mệt” với đặc sản nổi bật của miền Tây

Địa phương

Thịt chuột đồng là món ăn không còn quá xa lạ trong ẩm thực Việt Nam. Thịt chuột đồng có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối… Đây cũng là sản nổi bật của miền Tây Nam Bộ.

Bánh giá - đặc sản nổi tiếng của Gò Công, Tiền Giang

Sống - Khỏe

Nếu ai đã từng có dịp đặt chân tới Gò Công, Tiền Giang thì chắc hẳn không còn xa lạ với bánh giá, đặc sản nổi tiếng xuất xứ từ chợ Giồng.

Đặc sản bồn bồn rộ vụ, nông Cà Màu thu 1,5 triệu đồng/ngày

Địa phương

Đang mùa thu hoạch rộ, gia đình ông Hoàng trung bình mỗi ngày thu hoạch được khoảng 60kg bồn bồn tươi. Thương lái đến tận nhà thu mua với giá 25.000- 35.000 đ/kg. 4 năm nay, ông bỏ nuôi tôm chuyển sang trồng 1ha bồn bồn kết hợp nuôi cá động cho hiệu quả kinh tế cao.

Đặc sản cá khô Phan Thiết xuất khẩu Nhật Bản

Địa phương

Mỗi năm Phan Thiết chế biến 55 tấn cá khô tiêu thụ trong nước và xuất đi các thị trường khó tính.

Trang đầu ...40 41 42 ...Trang cuối

đặc-sản - Có 807 kết quả

CHUYÊN MỤC