Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bún sen Tứ Kỳ - Món "ăn mát môi, trôi mát cổ"

Địa phương

Bún là nguyên liệu chính làm nên nhiều món ăn trứ danh đất Hà Thành. Và một trong những làng bún nổi tiếng nơi đây chính là bún Tứ Kỳ.

Công đoạn chuẩn bị nguyên liệu sản xuất nước mắm Phan Thiết

Địa phương

Quy trình sản xuất nước mắm bắt đầu từ việc đánh bắt nguyên liệu, ngư dân sử dụng lưới vây, mành đèn, sau đó cá được đưa lên bong tàu, rửa sạch và chứa vào các sọt chứa được làm bằng mây hoặc tre, nứa.

Mẹo làm bột đậu đen rang xay tại nhà

Sống - Khỏe

Bột đậu đen là thức uống giàu dinh dưỡng với nhiều loại vitamin, các axit admin cần thiết và các protein quý dễ dàng hấp thụ vào cơ thể. Dùng bột đậu đen để uống giúp cải thiện tốt hệ tiêu hóa, giảm cân, làm đẹp da… Ngoài ra, đậu đen còn có thể dùng làm mặt nạ dưỡng da.

Quy trình làm bột ngũ cốc đậu đỏ vừa làm đồ uống, vừa làm đẹp

Sống - Khỏe

Đậu đỏ không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà nó còn là một nguyên liệu rất hữu ích trong việc làm đẹp của chị em. Dưới đây là cách làm bột đậu đỏ vô cùng đơn giản.

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc đậu xanh uống liền cực đơn giản

Sống - Khỏe

Đậu xanh là một trong những loại ngũ cốc rất tốt đối với sức khỏe của con người. Loại đậu này giúp làm giảm nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền, tốt cho tim mạch, ngừa ung thư dạ dày, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Hướng dẫn nấu bún thang ngon như người Hà Nội

Sống - Khỏe

Bún thang là món ăn tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Nội. Món ăn này rất tinh tế, cầu kỳ, nhưng cũng rất thơm ngon nên khiến người ăn nhớ mãi không quên.

Gia Lai "mót" những giọt nước còn sót lại

Địa phương

Mùa khô bắt đầu cũng là thời gian người dân khu vực Tây Nguyên đối mặt nỗi lo thiếu nước tưới cho các loại cây trồng.

Những sự thật thú vị về loài chim bồ nông

Khám phá

Chim bồ nông có thể tồn tại 10-30 năm trong tự nhiên. Chim non sẽ ăn bằng cách nhúng mỏ vào túi cổ họng của chim mẹ để lấy thức ăn.

Nước ở sâu trong lòng Trái đất hơn ta tưởng

Công nghệ

Qua nghiên cứu khoáng chất brucite - một thành phần của vỏ Trái đất, các nhà khoa học tại Đại học bang Florida, Mỹ kết luận, nó có thể giữ nước ở áp suất cao và độ sâu 595km.

Phát hiện đại dương ngầm khổng lồ ở 600km dưới mặt đất

Khoa học

Các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện đại dương nước ngầm tồn tại ở độ sâu 400 - 600 km bên dưới bề mặt Trái Đất, có thể xóa sổ sự sống nếu khô cạn.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

hết-nước - Có 46 kết quả

CHUYÊN MỤC