Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đặc sản Nam Định trong thơ ca

Địa phương

Nam Định không những nổi tiếng là đất học mà còn được biết đến nhiều bởi những món ăn ngon.

Canh chua cá linh bông điên điển - món ngon đậm đà hương vị quê nhà

Sống - Khỏe

Chỉ một loáng, tô canh chua cùng mớ cá linh kho tiêu đã hết sạch, ngay cả nồi cơm cũng không còn hạt nào.

Những đặc sản nức tiếng của Phú Yên

Địa phương

Mắt cá ngừ đại dương, Bánh ướt lòng heo, Chả dông là những đặc sản nổi tiếng là ngon và đặc sắc của vùng đất Phú Yên.

Nem nắm Giao Thủy có gì đặc biệt?

Địa phương

Không giống nem Phùng ăn với tương ớt, nem nắm Giao Thủy ăn với nước mắm. Người ta bảo nem nắm Giao Thủy đúng điệu phải ăn với nước mắm Sa Châu sản xuất tại xã Giao Châu, huyện Giao Thủy.

Nem nắm Giao Thủy - món ngon tiến vua

Địa phương

Nem nắm Giao Thủy cầu kỳ ở khâu chế biến, phải từ thịt nạc mông ngon của con lợn khỏe mạnh, không nuôi bằng cám tăng trọng.

Hướng dẫn làm món hủ tiếu mực thơm ngon, bổ dưỡng

Sống - Khỏe

Hủ tiếu mực là món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc. Trải qua nhiều thập kỷ, hủ tiếu mực dẫn trở thành món ăn yêu thích của người Việt Nam.

Công thức chế biến món bò bít tết ngon như đầu bếp nhà hàng 5 sao

Sống - Khỏe

Bò bít tết là món ăn xuất xứ từ phương Tây. Đây là một món ngon được ưa chuộng tại Mỹ, đồng thời cũng là món ăn khá quen thuộc trong phong cách ẩm thực hiện đại của người Việt.

Tuyệt chiêu chế biến món ếch xào lăn ghi điểm gia đình

Sống - Khỏe

Ếch xào lăn hứa hẹn sẽ là món ăn thu hút sự chú ý trong bữa cơm gia đình nhờ vị thơm ngon của thịt ếch cộng với vị ngọt béo của nước cốt dừa và đậu phộng.

Hướng dẫn làm món mì xào bò thơm ngon, bổ dưỡng

Sống - Khỏe

Mì xào bò là món ngon được rất nhiều gia đình chọn là thực đơn cho bữa sáng. Món ăn này rất ngon, giàu dinh dưỡng và không tốn quá nhiều thời gian vào bếp.

Công thức chế biến món bún đỏ ngon như người Buôn Ma Thuột

Sống - Khỏe

Bún đỏ là một món ăn bình dân của người Đắk Lắk mang đậm hương vị Tây Nguyên. Sở dĩ món ăn này được gọi là bún đỏ bởi vì sợi bún có màu đỏ, dai cộng với nước bún đậm đà hòa quyện với nhau tạo nên sự khác biệt so với các món bún khác.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

chín-tới - Có 64 kết quả

CHUYÊN MỤC