Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

WHO: hạt vi nhựa trong nước "dường như không gây hại cho sức khỏe"

Khoa học thường thức

Các chuyên gia đã không tìm thấy bất kì bằng chứng nào về việc các loại hạt cỡ cực nhỏ có thể gây hại tới sức khỏe con người, nhưng cũng cho rằng chúng ta vẫn cần tiếp tục nghiên cứu thêm.

Công nghệ làm ngọt nước tinh khiết

Thời sự trong nước

Nhóm nghiên cứu của Công ty TNHH Công nghệ lọc nước Việt Úc đã nghiên cứu thành công công nghệ lọc và làm ngọt nước tự nhiên nhằm nâng cao chất lượng nước uống tinh khiết và tăng tuổi thọ cho thiết bị xử lý nước.

Chai nhựa có thể trở nên không an toàn nếu bị để ngoài trời nóng

Sức khỏe

Trước khi uống nước đựng trong chai nhựa, bạn có thể sẽ thay đổi ý định nếu chai nước đã bị phơi quá lâu dưới trời nắng vì sẽ phát tán một lượng nhỏ hóa chất vào nước uống.

Các trường học bắt đầu từ chối sử dụng sản phẩm nhựa dùng một lần

Sống - Khỏe

Ngày càng có thêm nhiều trường học ở Việt Nam thay đổi hành vi sinh hoạt để bảo vệ môi trường.

Kiên Giang: Hướng dẫn doanh nghiệp Phú Quốc ghi nhãn sản phẩm nước mắm

Địa phương

Mới đây, tại Hội trường Phòng Kinh tế huyện Phú Quốc, Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ KH&CN trực thuộc Sở KH&CN tỉnh Kiên Giang phối hợp với Hội Nước mắm Phú Quốc, Ban Kiểm soát Nước mắm Phú Quốc tổ chức Hội thảo hướng dẫn doanh nghiệp sản xuất nước mắm trên địa bàn huyện Phú Quốc ghi nhãn sản phẩm nước mắm.

Áp dụng công nghệ cao bảo quản nông sản để gia tăng giá trị

Công nghệ

Áp dụng công nghệ cao vào bảo quản nông sản có thể giải quyết được mối lo được mùa-mất giá, đồng thời giữ được chất lượng, nâng cao giá trị nông sản trong thời gian bảo quản.

Giữ chất lượng, màu sắc nông sản bằng công nghệ sấy vi sóng

Thời sự trong nước

Nhóm nhà khoa học của Công ty Cổ phần Giải pháp Nông nghiệp 5D và Trường Đại học Quốc tế TPHCM đã nghiên cứu, chế tạo thành công thiết bị sấy nông sản, thực phẩm bằng công nghệ vi sóng. Công nghệ này không chỉ giúp sấy nhanh, tiết kiệm chi phí mà còn giữ được chất lượng, màu sắc ban đầu của sản phẩm

Ứng dụng công nghệ sấy vi sóng trong bảo quản, chế biến nông sản

Khoa học

Ưu điểm của công nghệ sấy vi sóng là nhiệt được thâm nhập bằng những tia sóng siêu nhỏ khiến cho tất cả các thành phần trong sản phẩm đều được làm khô trong thời gian rất ngắn.

FDA đề xuất giảm hàm lượng florua trong nước uống đóng chai

Thời sự quốc tế

Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) đang đề xuất giảm hàm lượng florua trong nước uống đóng chai.

Tiết kiệm chi phí tiệt trùng thực phẩm bằng công nghệ vi sóng

Thời sự trong nước

TS Nguyễn Đình Uyên - Phân viện Nghiên cứu Điện tử - Tin học - Tự động hóa tại TP.HCM đã nghiên cứu, chế tạo thành công thiết bị tiệt trùng dùng vi sóng cho dây chuyền thực phẩm nước uống đóng chai. Hệ thống không chỉ tiệt trùng có hiệu quả đối với sản phẩm nước đóng chai mà còn diệt được côn trùng trong sấy gạo, trái cây.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

đóng-chai - Có 81 kết quả

CHUYÊN MỤC