Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Aus4Innovation tài trợ 2 triệu AUD cho các dự án AgriTech và FoodTech

Sự kiện

Các nhóm sẽ được tài trợ từ 250.000 – 700.000 AUD để triển khai những dự án mang nhiều ý nghĩa trong sản xuất, chế biến, phát triển thị trường và ứng phó với biến đổi khí hậu.

Quy trình kéo dài thời gian bảo quản chanh dây

Công nghệ

Quy trình công nghệ xử lý sau thu hoạch của nhóm tác giả ở Phân viện Cơ điện Nông nghiệp và sau thu hoạch, giúp kéo dài thời gian bảo quản chanh dây tím lên 35 ngày, có thể vận chuyển bằng đường biển thay vì đường hàng không.

Thủy phân phế phẩm da bò làm thức ăn chăn nuôi và phân bón sinh học

Khoa học

Từ những mảnh da thuộc phế phẩm tưởng chừng phải kết thúc vòng đời trong bãi rác, ông Đặng Tiến Dũng và các cộng sự tại Công ty TNHH Giải pháp Công nghệ Sau thu hoạch đã xử lý chúng để tạo ra nguyên liệu có lợi cho ngành nông nghiệp với giá cả phải chăng.

Đón đọc KHPT số 1247 từ ngày 06/07 đến 12/07/2023

Sự kiện

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.

Aus4Innovation: Một hợp tác song phương tích cực

Chính sách

Đắk Nông: Mô hình thí điểm sản xuất xoài, bơ, sầu riêng theo chuỗi giá trị

Địa phương

Mô hình sản xuất xoài, bơ, sầu riêng do Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch xây dựng thí điểm có thể giúp Đắk Nông sản xuất trái cây an toàn, liên kết theo chuỗi giá trị để xuất khẩu.

Phân tích thành phần trong thực phẩm bằng điện thoại thông minh

Khoa học

Có bao giờ bạn tưởng tượng rằng chỉ với một chiếc smartphone trong tay, bạn có thể phân tích được một số thành phần dinh dưỡng hoặc độc tố của các loại thực phẩm đang bày bán trong chợ? Nghiên cứu mới của các nhà khoa học ở Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Tp. Hồ Chí Minh) đang giúp chúng ta tiến gần hơn đến ứng dụng này.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

sau-thu-hoạch - Có 341 kết quả

CHUYÊN MỤC