Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

16 món ăn Đông Nam Á phải nếm thử một lần trong đời

Khám phá

Danh sách điểm danh khá nhiều món ăn quen thuộc với người Việt, như bánh mì, nem rán hay thậm chí nước mắm.

10 món đặc sản "nhắc là thèm" của Bình Định

Địa phương

Bên cạnh những cảnh đẹp đầy mê hoặc, văn hóa ẩm thực cũng góp phần không nhỏ giúp đất võ Bình Định níu chân du khách. Khi khám phá ẩm thực Bình Định, chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách chưa được thưởng thức 10 món đặc sản dưới đây.

Công thức chế biến món súp cua ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Súp cua là món ăn thật quen thuộc và bình dân bởi tính phổ biến, dễ thực hiện, không mất nhiều thời gian nấu nướng mà súp lại rất ngon và dễ ăn. Ngoài ra, món ăn này thường được chọn là món khai vị nóng trong các bữa tiệc.

Cách trồng và chăm bón mùi tàu vừa ăn, vừa làm thuốc

Sống - Khỏe

Cây mùi tàu (ngò gai) ngoài việc được dùng để ăn sống, nấu canh thì nó còn có tác dụng trị nám da, trị mụn, trị đái dầm ở trẻ em, chữa cảm cúm, hôi miệng, tiêu chảy, đau bụng…

Bất ngờ trước công dụng của rau mùi tàu

Sống - Khỏe

Cây mùi tàu được nhân dân ta trồng phổ biến khắp nơi, dùng để ăn sống, nấu canh và làm thuốc chữa bệnh. Mùi tàu có vị the, tính ấm, mùi thơm hắc, khử thấp nhiệt, thanh uế, mạnh tỳ vị, kích thích tiêu hóa.

Mẹo trồng và chăm bón ngò rí xanh tốt quanh năm

Sống - Khỏe

Ngò rí (rau mùi) là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Ít ai biết, loại rau này còn có tác dụng giúp thơm miệng, làm đẹp da, trị rối loạn kinh nguyệt, giảm cholesterol xấu, trị sưng viêm, trị tiêu chảy, loét miệng…

Những bài thuốc hay từ trái cây

Sống - Khỏe

Trái cây là nguồn cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất cho con người. Đây là nhóm thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, trái cây còn được dùng để chữa nhiều bệnh thường gặp khi sử dụng đúng cách.

93 cặp thực phẩm kỵ nhau và cách giải độc

Sống - Khỏe

Khi ăn phải thực phẩm kỵ nhau (như trứng kị với rau cần chẳng hạn), trong dân gian truyền nhau nhiều kinh nghiệm để giải độc hiệu quả.

8 liệu pháp thiên nhiên làm tan nhanh vết bầm

Sống - Khỏe

Trong cuộc sống, dù chúng ta cẩn thận đến đâu cũng khó tránh những phen va vấp, đụng chạm khiến cơ thể xuất hiện các vết bầm tím vừa gây đau nhức, vừa mất thẩm mỹ. Dưới đây là 8 cách để vết bầm của bạn nhanh chóng tan biến.

13 thực phẩm giúp lợi sữa

Sống - Khỏe

Phụ nữ sau sinh thông thường có lượng sữa tiết ra đủ để nuôi trẻ, tuy nhiên các bà mẹ cũng nên tăng cường nguồn sữa của mình bằng những thực phẩm dưới đây.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

rau-mùi - Có 56 kết quả

CHUYÊN MỤC