Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cách làm gân bò ngâm chua ngọt thơm ngon đúng điệu

Sống - Khỏe

Gân bò ngâm chua ngọt là món ngon đậm đà pha trộn giữa vị chua, cay, ngọt và giòn sần sật sẽ khiến người ăn nhớ mãi không quên.

Những khám phá thú vị về cá mai nổi tiếng ở miền Trung

Khám phá

Cá mai là đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung với vị thịt thơm ngọt, giòn dai mà lại không tanh.

Clip: Cách làm phở trộn sốt me thơm ngon, lạ miệng cho bữa sáng

Sống - Khỏe

Có rất nhiều lựa chọn cho một bữa sáng đầy năng lượng để bắt đầu một ngày làm việc. Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món bún, phở, xôi truyền thống... dưới đây sẽ là một gợi ý hấp dẫn giúp bạn thay đổi khẩu vị - phở trộn sốt me.

Vị đắng mê hoặc với gỏi sầu đâu – đặc sản An Giang

Sống - Khỏe

Gỏi sầu đâu là một đặc sản nức tiếng An Giang. Vị ngòn ngọt xen lẫn vị đắng tạo nên hương vị đặc trưng của hương vị miền Tây. Về An Giang mùa nước nổi và ghé thăm vùng biên Châu Đốc, bạn đừng quên thử món đặc sản này.

Món ngon trong tuần: Mì cay Hàn Quốc, bánh mì que pa tê, cua đồng rang muối ớt

Sống - Khỏe

Mì cay Hàn Quốc, bánh mì que pa tê, cua đồng rang muối ớt, bánh rán Doraemon, chẩm chéo, bánh xèo Hàn Quốc, lợn cắp nách, thịt trâu lá trơng, xoài lắc, kẹo dừa, miến trộn Hàn Quốc là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Mách bạn cách giải rượu, bia không thể đơn giản hơn với nước ép trái cóc

Sống - Khỏe

Làm sao để thoát khỏi tình trạng nôn nao, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, buồn ngủ sau mỗi cuộc nhậu quá chén luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn giải rượu, bia bằng nước ép từ trái cóc một cách hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản.

Cách ngâm rượu sim - đặc sản Phú Quốc

Sống - Khỏe

Muốn có một bình rượu sim, mật sim ngon phải biết chọn lọc quả sim vì điều này sẽ quyết định trực tiếp đến chất lượng rượu.

Món ngon trong tuần: Xôi bát bửu, bánh su kem, cơm chiên Dương Châu, mắm đu đủ

Sống - Khỏe

Xôi bát bửu, bánh su kem, cơm chiên Dương Châu, mắm đu đủ, cơm trộn Hàn Quốc, Tteokbokki, rượu đế Gò Đen, bánh tráng xoài, nem Lai Vung, nem cua bể, rượu Bàu Đá, thịt trâu gác bếp là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Quả dại tầm bóp giá 700.000 đồng/kg dân Việt xôn xao trồng thế nào?

Địa phương

Sở hữu "ngoại hình" bắt mắt, lại ghi điểm thêm vì có giá trị dinh dưỡng cao nên quả dại tầm bóp đang được bán tại Nhật với giá 700.000 đồng/kg không chỉ dùng để làm cảnh mà nó còn được sử dụng thay thế cà chua bởi giá trị dinh dưỡng mang lại.

Hướng dẫn làm mắm đu đủ đưa cơm ngày mưa

Sống - Khỏe

Mắm đu đủ là món ăn dân giã được rất nhiều người yêu thích. Món ngon này vừa giòn giòn, chua chua, cay cay, ngọt ngọt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm những ngày mưa.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

chua-ngọt - Có 86 kết quả

CHUYÊN MỤC