Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đặc sản ẩm thực nổi tiếng bậc nhất của người H'mông

Địa phương

Thắng cố là món ăn đặc trưng truyền thống của người H'mông, ở trung du miền núi phía Bắc. Món này ban đầu có nguồn gốc từ Vân Nam (Trung Quốc), về sau được du nhập sang các dân tộc Kinh, Dao, Tày.

"Lạc bước" vào nơi có ruộng lúa đẹp nhất Mù Căng Chải

Khám phá

Huyện Mù Căng Chải từ lâu nổi tiếng là điểm du lịch hấp dẫn bậc nhất tỉnh Yên Bái nói riêng và vùng trung du và miền núi phía Bắc nói chung. Nếu tới đây, bạn đừng quên ghé thăm bản Lìm Mông, nói có ruộng lúa đẹp nhất huyện này.

Nguồn nguyên liệu sản xuất mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Chất lượng đặc thù của mật ong bạc hà Mèo Vạc gắn liền với cây nguồn mật bạc hà dại chỉ phân bố duy nhất tại Cao nguyên đá Đồng Văn, được khai thác mật từ tháng 10 - 12 và điều kiện khí hậu khô hạn, địa hình núi đá cao.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Mèo Vạc cho sản phẩm mật ong

Địa phương

Mật ong Mèo Vạc là đặc sản quý hiếm chỉ có riêng ở vùng cao nguyên đá Đồng Văn và Mèo Vạc cũng là địa phương phát triển mạnh nhất hoạt động nuôi ong mật.

Cách phân biệt mật ong bạc hà Mèo Vạc với các loại mật ong khác

Địa phương

Mật ong bạc hà Mèo Vạc có nguồn gốc thực vật từ cây bạc hà, gắn liền với phương thức nuôi truyền thống có từ lâu đời của người Mông tại Cao nguyên đá Đồng Văn.

Bản Cát Cát - “thánh địa sống ảo" của giới trẻ miền Bắc

Ảnh - Clip

Từ lâu, bản Cát Cát không còn là cái tên xa lạ của những phượt thủ miền Bắc. Hàng này, bản làng này thu hút hàng trăm khách du lịch tới tham quan, nghỉ dưỡng.

Danh tiếng mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Mật ong hoa bạc hà Mèo Vạc là đặc sản quý hiếm chỉ có riêng ở vùng cao nguyên đá Đồng Văn (Hà Giang), nơi có loài hoa bạc hà tím biếc tỏa hương thơm dịu nhẹ.

Chiều vàng trên mùa nước đổ Mang Mủ

Ảnh - Clip

Nằm trên một ngọn núi cao, Mang Mủ được coi là nơi đắc địa nhất có thể nhìn ngắm toàn cảnh Mù Cang Chải, Yên Bái bên dưới, đặc biệt mỗi khi hoàng hôn trải vàng xuống thị trấn mỗi khi mùa lúa chín hay mùa đổ nước.

Độc đáo thú chơi 'đấu bò tót' nơi lưng chừng trời

Khám phá

Trong 4 bò chọi ở Làng Lỷ thì con của ông Lý Văn Thành là lớn nhất, to như một con voi nhỡ, trọng lượng dễ đến 7-8 tạ. Vừa nhìn thấy người lạ là nó nghiêng nghiêng đầu, phì phì thở, móng guốc cào cào vào đá đến tóe bụi.

Lúa mì: Gợi ý hay cho các tỉnh miền núi phía Bắc

Địa phương

Lúa mì đang là một gợi ý triển vọng có thể trồng được vào mùa đông để tăng hệ số sử dụng đất và thu nhập cho nông dân những vùng này.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

Người-Mông - Có 48 kết quả

CHUYÊN MỤC