Trang chủ Search

tiêu-hóa - 1103 kết quả

Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong rau tươi ở chợ ĐBSCL

Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong rau tươi ở chợ ĐBSCL

Nghiên cứu mới của nhóm tác giả ở Đại học Cần Thơ và Đại học Nông nghiệp và Công nghệ Tokyo (Nhật Bản) cho thấy, các mẫu rau trong các khu chợ Cần Thơ bị nhiễm khuẩn Salmonella với tỉ lệ tương đối cao, gần 13%.
Chế phẩm thảo dược cải thiện tăng trưởng cho heo, gà

Chế phẩm thảo dược cải thiện tăng trưởng cho heo, gà

Sau hai năm nghiên cứu và thử nghiệm, nhóm tác giả thuộc Trung tâm Công nghệ sinh học TPHCM đã chế tạo ra chế phẩm thảo dược giúp phòng ngừa bệnh tiêu chảy và cải thiện tăng trưởng cho heo và gà, đồng thời giúp giải quyết vấn đề lạm dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi.
Chế độ ăn uống nào phù hợp nhất với đường ruột của bạn?

Chế độ ăn uống nào phù hợp nhất với đường ruột của bạn?

Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ vừa khởi động một chương trình nghiên cứu mới về “dinh dưỡng chính xác” nhằm xác định chế độ ăn phù hợp với di truyền và đường tiêu hóa của mỗi cá nhân.
Phẫu thuật đường tiêu hóa có thể chữa khỏi bệnh tiểu đường loại 2

Phẫu thuật đường tiêu hóa có thể chữa khỏi bệnh tiểu đường loại 2

Kết quả của một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên cho thấy phẫu thuật đường tiêu hóa tỏ ra hiệu quả hơn thuốc và các biện pháp điều chỉnh lối sống trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2 nặng.
Nghiên cứu khả năng kiểm soát béo phì của hạt é

Nghiên cứu khả năng kiểm soát béo phì của hạt é

Nghiên cứu đầu tiên về chất nhầy có trong hạt é của Trường ĐH Khoa học tự nhiên TPHCM cho thấy, chất nhầy này có khả năng hấp thụ chất béo từ động vật, hứa hẹn tiềm năng trong việc ứng dụng làm thực phẩm chức năng kiểm soát béo phì.
Lần đầu phát hiện vi nhựa trong nhau thai người

Lần đầu phát hiện vi nhựa trong nhau thai người

Trong một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Environmental International, các nhà khoa học tại Bệnh viện Fatebenefratelli (Ý) lần đầu tiên phát hiện các hạt vi nhựa bên trong nhau thai người.
Andreas Vesalius: Cha đẻ ngành giải phẫu người hiện đại

Andreas Vesalius: Cha đẻ ngành giải phẫu người hiện đại

Andreas Vesalius là tác giả của một trong những cuốn sách có tầm ảnh hưởng lớn nhất trong lịch sử y học. Các nghiên cứu của ông đã tạo ra một cuộc cách mạng, làm thay đổi hiểu biết của chúng ta về cấu tạo cơ thể người.
TECHFEST Đông Nam Bộ 2020: Phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp sáng tạo dựa trên thế mạnh địa phương

TECHFEST Đông Nam Bộ 2020: Phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp sáng tạo dựa trên thế mạnh địa phương

Ngày 24/11, tại TP HCM, Bộ KH&CN phối hợp với Sở KH&CN TPHCM, Trường Đại học Kinh tế TPHCM tổ chức Ngày hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Đông Nam Bộ 2020 được tổ chức với chủ đề “Tăng cường khả năng phục hồi cho hệ sinh thái khởi nghiệp trong điều kiện bình thường mới”.
Ung thư ngày càng trở thành bệnh mãn tính, bùng phát theo giai đoạn

Ung thư ngày càng trở thành bệnh mãn tính, bùng phát theo giai đoạn

Ung thư phổi, u não, ung thư máu - ngay bản thân chẩn đoán ung thư cũng chính xác như nói từ salat nhưng hàm ý một bó đủ loại rau, củ.
Phức hệ nano FGC: Từ bài thuốc cổ truyền đến chất dẫn điều trị ung thư

Phức hệ nano FGC: Từ bài thuốc cổ truyền đến chất dẫn điều trị ung thư

Không phải là người đầu tiên nghiên cứu về khả năng phòng ngừa và điều trị ung thư của chất Curcumin có trong củ nghệ, nhưng TS Hà Phương Thư và các cộng sự tại Viện Khoa học Vật liệu (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) chính là những người đầu tiên đề xuất công nghệ nano hóa Curcumin.